第十五章 千金之方 (3 / 4)
        “掌柜，我有一千金之方，可抵酒债，不知掌柜意下如何？”顾奇神色自信道。

        有间客栈掌柜闻言一楞，很快反应过来，这两个家伙又想整什么把戏。他可不相信这些士子会那些技艺，不过顾奇本人确实名头不小，他也有所听闻。

        罢了，且信他们一回！看看到底是什么方子。

        “既然如此，还请韩奇先生一试，让某家开开眼界！”有间客栈掌柜望着他们道，心中打定主意如果这二人敢糊弄他，就算来历不凡，他也要好好教训一番。

        “好。”

        之后，顾奇让掌柜找来一些泡制好的黄豆，用石磨磨成了豆粉，冲入水熬成了豆乳，蒸煮成散状后，又加了一定比例盐水，形成了一团团白色状物，用纱布挤压出水分，最后重复数次挤压步骤，凝聚出白嫩块状物来。

        也即是后世人们常吃的“豆腐”了。

        见制作完成，顾奇又让客栈内大厨简单烹煮片刻，掌柜拿起木勺尝了尝，顿觉美味，大赞道：“此物口感甚妙！”

        见掌柜如此表现，顾奇知道此事成了，这老掌柜本身亦是大厨，自然能知道这样一味全新的食材的价值。

        “果真是千金之方！这等食材居然是这样造来，当真是匪夷所思！”有间客栈掌柜神情赞叹不已，若不是他亲眼目睹这食材的制作流程，打破头他也想不出来。

        他看了顾奇一眼，神色变得异常恭敬道：“玄机先生，可否将此方卖与我，我愿出一千金买下！”

        这一千金不是刀币，而是七国之间都能通用的金币。

        顾奇摇了摇头道：“不够！”

        虽说是千金之方，可这价值可远不止这些，他要真的一千金卖了，那可亏大发了。

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