第二章 烤山鸡论天下 (2 / 4) 首页

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第二章 烤山鸡论天下 (2 / 4)
        少年瞥了他一眼,淡淡道:“领头的那个家伙,是附近三河帮首领最小的儿子,动手会引来更大的麻烦。”

        顾奇不以为然道:“你不是还有你老师给你的那把剑吗,区区三河帮也不成问题吧。”

        提到了老师这个字眼,少年平静地姿态有了些变化,整个人透露出一种锋芒。

        “没必要,我的剑不是用来对付这种帮派的。”

        顾奇不禁有些钦佩,如果换成是他的话,多半是会忍不住出手的。

        面前的这个家伙,年纪轻轻,就能权衡利弊,忍常人所不能忍,不愧是日后搅动风云的人物。

        少年烤山鸡的技术相当老道,对于火候的把握也极为精准,不一会儿一只香喷喷的烤山鸡就出炉了。

        不过山鸡烤好了之后,两人都没有动。

        少年看了看顾奇示意可以了,于是顾奇从腰中取出了一块布,小心翼翼地打开,抓了一小点白盐撒上,又烘烤了一会儿。

        这个时代,普通平民的伙食实在让顾奇接受不能,别说后世那些各种调料了,就连盐也是那种黑乎乎的粗盐,且含有大量杂质。

        平常的主食以粟米、大豆(菽shu)为主,由于受战乱之苦,贫民们只能食用粗糠(麦壳)舂出来的细米要么交税,要么舍不得吃卖作商品,贴补家用。

        大部分贫民都是食用的名为“葵”的野菜,这种野菜在后世评为野草,已经移除了中国人的食谱。

        食用方式则是水煮,用作名为釜(陶罐)的器物进行水煮,王孙贵族则是用鼎、簋之类的青铜器。

        有个成语破釜沉舟就是这么来的。

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