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第七十一章 萧奥的合作商谈 (1 / 6)
在后厨的萧诚正在准备制作小贞的口粮小鱼饼干的一些材料。
过来一会儿,萧诚拍了拍手看着面前的摆放整齐的材料不禁满意的点点头。
“这下子材料就准备齐全了,小贞,等会儿给你吃小鱼饼干”
看着一旁的坐着的小贞微笑说道。
小贞喵喵的叫了几声,似乎是很开心的样子,还蹭了蹭他的裤角。
见到这么开心的小贞,萧诚笑了笑,开始制作小鱼饼干了。
第一步首先就是和面了。
和面的时候加入黄油,一些糖,再加入一个鸡蛋,外加一点点的盐。
但是要注意的是面团一定要揉均匀了,不然制作出来的小鱼饼干有的味道淡,有的味道重那就很尴尬了。
接下来就是擀面团了,擀的越薄越好,这样烤制出来的小鱼饼干会显得更脆一些。
紧接着用一个类似于瓶盖的圆形物品一个个的扣在这张擀好的面纸上,抠出一个个的小圆形面团,然后在上边用叉子弄几个小洞出来。
这是为了防止到时候面团会在烤制的时候鼓起来。
下一步,制作好小鱼的形状,摆放在烤盘里后,在表面刷上一层蛋液,这样就完成了。
然后烤箱的温度设置在一百八十度,大约十五分钟作用就能出炉了。
只要等待十五分钟后,端出小鱼饼干,稍微晾凉一些就能吃了,这个其实人也能吃的,只是做一次小鱼饼干也挺麻烦了。
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