第二十四章 忽悠了萧宁 (1 / 6)
        一大早，萧诚就在如意斋的后厨开始制作蜜三刀了。

        制作蜜三刀需要麦芽糖，白糖，芝麻，优质面粉，油，还有水。

        萧诚不需要准备这些材料，这些材料小点都已经给他准备好了，只需要按照步骤制作即可。

        先把弄出一定分量的面粉还有一定分量的麦芽糖，与一点点的油和在一起，再添加一些泡打粉，揉成酥皮面团。

        这是第一步，也是最重要的一步。

        下一步，在制作皮料，这需要将面粉和油以及把芝麻和在一起，这就完成了皮料。

        把这两团面团稍微的饧上的二十分钟就好了。

        “接下来等面团饧好就可以开始正式制作了”

        二十分钟很快就过去了。

        萧诚把皮料和酥皮的面团都拿了出来，放在案板上，用擀面杖全部的扞成厚度均匀的厚片。

        在酥皮上加点水，将两片厚片叠加在一起，扞成差不多一刀两厘米的厚度就可以了。

        接下来，用刀把这厚片切成一个个的小方块，再在上面划三刀就出来半成品了。

        萧诚呼出了一口气说道。

        “接下来就是炸了”

        倒油，让锅里的油热起来后，放入蜜三刀炸制。

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