第十四章 变通之法 (1 / 3)
        不过确实有点尴尬，此刻的自己跟历史上那个傻地冒泡的晋惠帝，估计有的一拼，才会问出“何不食肉糜？”这种无脑的问题。

        话说有一年发生饥荒，百姓没有粮食吃，只有挖草根，吃树皮，许多百姓因此活活饿死。消息被迅速报到了皇宫中，晋惠帝坐在高高的皇座上听完了大臣的奏报后，大为不解。

        “善良”的晋惠帝很想为他的子民做点事情，经过冥思苦想后终于悟出了一个“解决方案”，曰：“百姓无粟米充饥，何不食肉糜？”。

        意思就是说百姓肚子饿没米饭吃，为什么不去吃肉粥呢？

        洛川讪笑着拱拱手，转身跑了。

        不过，老头也确实值得人尊敬。

        乡塾是不管饭的，孝敬他的东西，还能想着学生们，是个好先生。

        洛川尊敬老头的方式，便是很快又跑回来了，同时手里又提了一大条肉，还有其他乱七八糟的食材。

        给自己老师做顿饭，不过分吧？给自己的同学们做顿饭，不过分吧？虽然他的同学都是一群小屁孩。

        袁老头看到洛川手上拎着那么多东西，老脸都快笑成一朵干菊花了，半点不留刚才气哼哼的痕迹。捻着胡须站在一旁看洛川忙碌，也没有一点打下手的自觉。

        刚刚两个人不是分工合作来着吗？

        前面的猪肉，已经被袁老头扔在锅里煮，洛川扔进去一些花椒、桂皮、姜、蒜等香料。

        话说大明帝国的香料可不是一般的贵，比猪肉贵多了。

        考虑到袁老头的牙口，洛川把猪肉剁碎成末，拌好调料，再把豆腐从中间掏空，把肉末填进去，放到锅里蒸，一碗酝豆腐就等着出锅了。

        还是豆腐和肉末，把豆腐放在油锅里煎成金黄色，放上肉末再浇点水继续煮，这菜还是叫酝豆腐，只是做法不一样而已。

        乡塾里的小孩太多，又是最贪吃的年纪，那大锅菜绝对少不了猪肉炖粉条子，好吃管饱，做法又简单。

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