第67章插秧的准备 (2 / 2)
        每当凉粉好了，外婆总会将家里的盆全部拿出来，盛滚烫的凉粉。

        随后再将豆浆倒进锅里，让秦苏烧火点活水豆腐。她在一旁忙着下午的饭菜。

        还没到十二点，帮忙插秧的人就都回来了！

        此时的外婆要忙着将冷掉的凉粉，倒出来切成厚厚的丝盛在一个个碗里。

        端到众人面前。她们称这叫“烧茶”！农村人大家都忙着做农活。所以这“烧茶”可以是面条。好一点的家庭就做凉粉，以示对别人的感谢！

        当帮忙的人吃完“烧茶”后，就会回到田里插秧。但若是帮忙的人来到家里，没有吃上“烧茶”。她们就会转身离开。

        每次外公都会提前一个小时回家告诉外婆：

        “他们秧子快插完了！你搞快点准备好饭！”

        吃完下午这顿饭，下次再让人家帮忙，就得是割稻谷的时候了！

        就算那天家里没有新鲜肉。外婆她也会洗一块腊肉，加上一些“大头菜丝”炒腊肉。

        然后再做个蒸蛋，几个应季的蔬菜和刚做好的活水豆腐。

        这在当时的乡下已经是很好的，招待客人的食物。

        “秦苏，外婆给你们留了饭菜。一会儿你就在房间里面待着。等弟弟妹妹放学后你们再一起吃！千万不能先上桌子！不然人家会说你没家教的！”

        在乡下家里面有客人的时候，小孩子是不能上桌去和客人一起吃的！

        因为当时的农村，家家户户都有几个孩子！每次有客人的时候家里总会有一些肉或者蛋之类的。

        每家的孩子一但上了桌，是不会放过任何好吃的！这会引起客人的反感！

        久而久之每当家里有几个客人的时候。这个时候家中的小孩是不允许上桌的！

        家中的大人会单独留一些饭菜给孩子。如果像苏家这么多孩子的，就会单独摆一桌给他们吃！

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