第三十六章 祖传配方 (1 / 2)
        “嘿嘿！你小子可知道牛叔这店开这么长时间，一直靠着什么吸引客户的吗？”牛叔看着我突然问道。

        “莫不是就是因为这辣椒？”李童指了指辣椒碗，试探性的回答道。

        “呵呵！你小子不笨啊！嘿嘿，牛叔告诉你，这辣椒的制作配方是祖上传下来的，有五百多年历史了。”

        “这辣椒还要什么配方啊？”李童有些不解，这不就是把干辣椒磨成面粉状，再用烧烫的油过一遍嘛！简单的不能在简单了，自己以前不知道做过多少遍了。

        “肯定是有配方了，首先这辣椒都是牛叔家里自己种的，晒干、磨粉都经自己的手，而且你别看这么小的辣椒碗里的辣椒不多，但这里面的配料就有二十多种，你只吃到了辣味吧？”

        “二十多种？”李童听后感到不可思议，而后又细细的品味口中留下的残味，好半天才感到嘴角有丝丝麻感，还有一种熟悉的味道，这是······想到这，李童说道“除了辣椒我只感到了花椒、孜然的味道，其它的感觉不到。”

        “嗯！不错嘛！居然说对了两个，孺子可教也！”牛胖有些意外，想不到这小子，年龄不大，还能从这么辣的辣味中品尝出两种调料，不由的夸了一句。

        “嘿嘿，运气！”其实李童能尝出这两种调料，完全是因为自己做饭经常也放这两种调料，所以很熟悉，要不然真的很难从这辣味中识别出来，因为真的太辣了。

        “所以说，来这吃饭的常客，都是好辣之人······”牛胖还准备再说什么，突然被打断了。

        “老板，大碗多辣椒，再来一瓶啤酒。”

        “好嘞！”牛胖应了一声，就进厨房了。

        李童想想也是，因为这洋芋叉叉是怎么做成的，李童还是知道的，就是用特制的刀具将削了皮的土豆，切成小拇指宽，大概二毫米厚的块状，再加入适当的小麦面粉，搅拌均匀后，放在笼屉里，蒸熟即可，实在简单。所以客人应该是向牛胖所说的一样，是奔着这‘祖传配方’的辣椒而来。

        牛胖进了厨房，李童看了一眼来人，是个中年男人，李童起身去墙角的箱子里，拿出一瓶啤酒，又拿了一个一次性塑料杯子和开瓶器，走了过来，放在中年人桌子上“叔叔，您的啤酒，请慢用。”

        中年男人手摸了一下啤酒瓶，问道“小子，有没有冰镇的啤酒，给我换成冰镇的！”

        “好！”李童又拿着啤酒到角落的立体冰箱里，拿了一瓶冰镇啤酒，将另一瓶放进了冰箱里。

        “叔叔，冰镇的啤酒来了，您慢用！”

        “好！好！又可以‘冰火两重天’了，嘿嘿！”中年人看了李童一眼，嘿嘿一笑，然后用开瓶器开了瓶盖后，给自己倒了一杯。

        这个‘嘿嘿’一笑的笑容，让李童感到很猥琐。

        李童走到之前吃饭的桌子前，将自己和牛胖用的碗筷端到了厨房，放进洗碗池后，刚好牛胖把饭也调好了，李童顺手端了出来，送到了中年男人那里······

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