第二十四章 磨盘 (2 / 4)
        翌日，因为老夫人要观看刘阔烹饪龙须面，膳夫长就让刘阔换上了膳衣。膳衣是秦朝厨师烹饪表演时穿的衣服，带有演出性质。膳衣短袖长襟，是用雪白的麻料制成，胸前背后各绣了一个大大的膳字。

        刘阔冲老夫人作了个揖后，便开始了拉面表演。只见他拉起第一扣后，抓起粗条举过了头顶，身子也开始犹如陀螺一般旋转了起来，而面条就如同一条银蛇般缠绕在他的双臂间。

        待刘阔转了几圈后，拉面已经完成了十扣。他用一只手高高的提起拉面，猛地一抖，纤细的面丝就如同瀑布一般抖落了下来。

        精彩绝伦的表演给老夫人看的是如痴如醉，也让众厨师大开眼见。这些秦朝厨师还是第一次知道，原来面食还可以这样烹饪。

        跟昨天的鸡汤汤底不同，刘阔这次用了鲜美的鲫鱼做汤底。奶白色的鲫鱼汤点缀着翠绿的葱花，让这碗龙须面份外惹人喜爱。老夫人甚至都等不及回房用膳，当即在厨房吃了起来，鲜美的鲫鱼汤面给她吃的是不亦乐乎。

        正当老夫人喜滋滋的抹着嘴巴之时，管家不知从哪儿冒了出来。他冲老夫人禀道：“老夫人，记篆说府里的面粉已经用光了，依照这个火耗，田庄根本供应不起。”

        老夫人听完管家的汇报，也不仅惊讶了起来。按理说府里还有十袋面，够吃上大半年的，怎么吃了几顿面条就用没了。

        “老夫人，面条只能用精粉，每袋面只能筛出两碗面条的量，自然是消耗的极快。”膳夫长赶紧应道。他说完撇了管家一眼，发现管家正幸灾乐祸的看着自己。

        “哎，老身没这个口福喽！”老夫人叹了口气。

        尽管腾府是大户人家，可由于秦朝面粉加工方式的落后，舂出一袋面可是需要花费不少的时间。因此，对老夫人来说，也不是想吃就能随时吃的到。

        “老夫人，奴有法子，能一天舂出一袋麦子。”刘阔冲老夫人做了个揖说道。

        刘阔的话，犹如石破天惊一般。要知道，按照秦朝现有的生产效率，舂出一袋面可得花费一个月的时间。众人实在是想不出刘阔有什么法子，在一天之内就能舂出一袋面。

        刘阔想出得法子无非就是磨盘，尽管磨盘并不是什么高技术含量东西，但磨盘绝对是改变中国粮食加工的划时代发明。

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