第128章 孜然 (4 / 5)
        一回到家里，她就开始着手挑拣，把坏的烂的全都扔出去，剩下好的清洗一遍，晾晒干净。

        接下来就是烘干翻炒了，难度不大主要注意别糊锅就行。

        等翻炒到出香味，熟透了，再捞出晾凉。

        这期间，乔连连把家里的墩窝子搬出来擦洗晾干。

        待得孜然凉透，扔进墩窝子里，拿捣杆一下下的将干孜然捣碎。

        因为是手工制作，没办法捣成粉末，但乔连连要的就是这种半粉末半小颗粒，这样的孜然粉吃起来才香，味道才足。

        孜然料重香浓，乔连连才捣到一半，家里就已经满是孜然的味道了。

        顾歌和顾鹊全都从屋里跑了出来，围在旁边看她捣孜然。

        “娘，这个能做什么啊。”顾歌歪着头问。

        “娘，这个好吃吗？”顾鹊则考虑的更多，“你是不是打算把这个加进鲜粉里去。”

        乔连连放下捣杆，一边把捣碎的孜然用勺子挖出来，盛放在油纸包里，一边道，“这个味儿太重，不能加入鲜粉了。”

        “那娘要干什么？”顾鹊一脸茫然。

        乔连连神秘的笑了，“你等着，一会就知道了。”

        把孜然粉包好放在一边，隔天，乔连连背起竹筐上了山。

        现如今，春风已至，冬眠的动物们也都苏醒了，就连家里的小白鹅都已经长成了大白鹅。

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