第106章 过年 (1 / 5)
        随着一阵噼里啪啦的鞭炮声，年三十正式拉开了序幕。

        家家户户开始贴春联，扫旮旯，极尽所能的去迎接下一个年头。

        乔连连提前买好了福字和春联，又用淀粉水熬了一锅浓稠的米浆。

        顾绍非常自觉的接过，带着几个男孩子往墙上，大门上刷米浆，贴春联。

        乔连连就负责做饭，顾鹊给她刷锅烧火。

        大年三十嘛，吃的总是要丰盛一些。

        家里又不是之前短缺的状态，想吃什么都吃得起。

        最关键的是，摊上了一个大方还会吃的娘。

        普通人家过年，一盘饺子也就罢了，乔连连做了整整五种口味的饺子。

        有猪肉荠菜馅的，芹菜牛肉馅的，猪肉大葱馅儿的，三鲜素馅的，还有一个猪肉玉米馅儿的。

        不仅如此，她还配了足足四碟小凉菜。

        一盘猪皮冻，就是拿猪皮洗干净刮去猪油切碎熬煮出胶原蛋白，再放在外头冷上一夜让其凝固成型，第二天吃的时候切成块放点酱油醋和小葱碎就很美味了。

        一盘卤羊腿，这是从四喜楼拿的，甜辣口的羊肉撕碎放在盘子里，什么都不放，只微微加热，就香的人口水直流。

        一盘酱菜，主料是萝卜，但因为经过发酵以及各种香料腌制，早已脱胎换骨。乔连连又把它切成条，拿芝麻油拌了一下，香味更加丰富有层次。

        一盘清蒸金针菇，把金针菇洗净撕片平铺在盘子里，加点葱姜大火蒸上盏茶时间，出锅浇上提前配好的料汁，简简单单好吃又好做。

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