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第266章 美食 (3 / 5)
“谁敢?让他们冲着我来,你只管吃。”
燕王一挥手,霸气十足,萧天爱爱的不得了。
吃完了午膳,又去厨房忙活,还重新杀了一只仔羊,肚子里塞了一只鹅,鹅肚子里又是鸡,鸡肚子里塞了金华火腿,一层层涂了香料,缝起来备用。
羊杂用面粉搓揉几遍,洗干净之后焯水,之后弃之不用,重新换了清水煮,加入一截松树枝,能更好的祛除膻味儿。
羊白,羊腰可是好东西,男人的最爱呢,清洗干净,腌制好了备用。
忙碌的时间总是过得很快,主食是油酥饼,羊油烧热,浇入面粉之中,做成酥油,加了椒盐,做成酥油饼,外焦里酥,厨娘烙着,都忍不住吃了一张。
众人骑了两圈马,冬日里黑的快,早早回来了。
洗漱之后,又被香味儿吸引来了。
“爱爱,又做了什么好吃的呀!”
“马上就好,饿了先喝完羊杂汤,多加葱花胡椒粉,驱寒暖胃,整个人都舒服了!”
萧天爱受的是现代教育,没有尊卑之分,羊杂汤煮了一大锅,所有的下人都有份儿,喝了都赞不绝口。
炭火烧的旺旺的,胡莽亲自烤全羊,按照萧天爱的吩咐,刷一层蜂蜜,再刷一层油,颜色变的鲜亮红润,看着就很有食欲。
足足烤了半个时辰,放在盘子里,一层层肚子剖开,香味儿弥漫开来,一个个使劲儿吸着鼻子。
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