第一一九章 不速之客 (2 / 3)
        客人淡然一笑：“在下乃一山野村夫，名字粗俗，请允许不报可否？”

        “先生自便，请先生慢用。”

        董小宛再次欲走，客人突然又来了一句，把董小宛拉了回来。

        客人说：“先生研制的董肉，堪称一绝。是在下有生以来，吃过的最好吃的一道菜。这道菜每份只卖三两，可惜了，在下看来，每份可值三十两银子。”

        董小宛道：“眼下世道艰难，百姓生活困苦，降低价格，也是为了能让更多的人吃到董肉。”

        客人摇摇头：“先生所言差矣，富者愈富，穷者愈穷，有穷有富，亘古不变。你即使再打五折，吃不起的还是吃不起；再翻十倍，照样门庭若市。经商就是这样，只要定位准确，就不会有大的差池。”

        董小宛道：“先生的话很深刻，很有道理。但本店不宜采纳。本店的定位，原是为平民百姓服务的，给大家一个便利，也给本店创造些许利润，在本店，富人是借了穷人的光的。”

        客人哈哈大笑起来：“听君一席话，胜读十年书啊。先生烧制的董肉，喝然只卖三两银子一份，但制作精美，十分用心，道道工序都把握得恰到好处，绝无欺富之意。先生用心良苦，令在下十分敬佩。”

        董小宛道：“先生过奖了，妾身愧不敢当。”

        客人摇摇头：“在下读书不济，却极喜美食，走遍大江南北，吃过八大菜系，唯先生的董肉和先生的人品，让在下敬服。在下正在编纂一本小册子，书名叫做中国史上八大名厨，可是翻遍正传野史，只有七人可以入目，如今第八大名厨出现了，哈哈，真是苍天不负有心人啊。”

        董小宛听他说得玄乎，索性坐了下来，听这位客人侃大山。

        “先生请指教，妾身愿闻其详。”

        客人喝了一口酒：“先生想听，且待我慢慢道来。这八大名厨之首，当归属商朝宰相伊尹，他被后人誉为‘烹调之圣’；第二名易牙，春秋时期著名调味专家，是齐桓公的御用厨师；第三名太和公，也是春秋时期人，擅长海鲜烹饪，他烧制的炙鱼闻名天下。”

        董小宛点头道：“这几位确实都是烹调大家，还有呢？”

        客人又喝了一口酒，吃了一口肉，接着说：“第四名膳祖，唐朝的女名厨；第五名梵正，五代时尼姑女厨师，她是风景拼盘的鼻祖，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌；第六名刘娘子，为南宋高宗的御厨；第七名宋五嫂，也是南宋人，民间女厨师，善长烧鱼，被奉为脍鱼之师祖。”

        董小宛听得津津有味，客人说到这里，却忽然打住不说了。

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