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第一一八章 小叶归来 (1 / 4)
董小宛说:“说了,怕你不答应。”
“说吧,夫人的任何要求,愚夫都要答应。”
“这大门敞开以后,食客们免不了要来水绘园转转,这会给家里增添一些麻烦,你要给母亲做好解释。”
冒辟疆道:“这好办呀,让元芳在这过道里守着,入园者收费,一切矛盾不就迎刃而解了吗。”
董小宛道:“不成不成,你钻钱眼里了吗,这么做,会把食客赶跑的。”
“我跟你开玩笑呢。若论经商,除了你懂一点点,我们哪个不是二五眼?让我们经商,不赔掉底才怪呢。”
“那就这么说定了,允许食客游览水绘园,不过呢,我也给他们设一道门槛,消费超过八钱银子的,才可进入水绘园一游,这样也能吊吊食客的胃口,一举两得呢。”
一切准备就绪,第二天,菜馆的牌匾挂出去了,阿昌还买了几挂爆竹,在大门前点燃了,噼噼啪啪的爆竹声响彻了半条街。
街上的人听到爆竹声,都出来瞧热闹。
有人就说:“真是此一时彼一时了,当初冒家那可是咱如皋城里的大户,银子花不完用不尽的,现在你看看,到了靠做小本生意过活的地步了。”
也有人说:“这回咱们可是有口福了,据说冒家那个二少奶奶,那可是江南名厨呢,把皇上的御厨都赢了。以后啊,咱也能吃上江南名厨烧的菜了。”
菜馆开起来了,董小宛就更忙了。
冒家收容的这些孤儿,什么活都不会干,基本上就是看热闹。董小宛教他们干活,还不如自己干便利。不过,为了让他们呆得安心,董小宛还是耐心地教他们干这干那,这就牵扯了董小宛更多的精力。
好在苏元芳能帮上不少的忙。她把三个孩子送到私塾,就回到店里来,洗菜濯菜,淘米做饭,又跟小宛学会了酿造果露,腌制各种小菜,成为董小宛最得力的帮手。
董小宛确实有做生意的天赋,为了提高经济效益,她特地打出了“正宗董肉,独家经营”的旗号,一份董肉,卖到三两银子的高价。而大众菜一盘醋溜白菜,才一钱银子。既便卖到这么贵,也不是随便就可以吃得到的,每天只做十份,不预定,很难吃得到。
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