第41章 做家务 (1 / 3) 首页

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第41章 做家务 (1 / 3)
        时间:3月31日,晚上17时,56分39秒。

        于某正在摊上忙碌着,他正在处理一块白色的豆腐,先是小火煎至金黄,然后在加入各种调料,味道真是几百米外都能闻到。

        说起夜市,最多的就是各种各样的美食,这里香味四溢的,晚上吃了真的可以“满血复活”。

        再加上现在国家支持的地摊经济,越来越多的夜市也开始热闹起来了。

        “老板,给我来三十块钱的铁板鱿鱼!”

        “给我来一份烤冷面!”

        “好嘞!请您稍等一下,马上就好!”

        此时,新来的食客们纷纷点餐,于某也忙的不亦乐乎。

        于某的小吃摊生意那么红火,归根结底还是人家做出来的东西好吃,大家都喜欢这个口味,如果换一家也许就做不出来这样的味道来!

        而像这种小吃,很多都是有自己的独门秘方,根本不会轻易传授出去的,毕竟这是自己的饭碗,有谁会把自己的饭碗拱手让人呢?

        就拿这这铁板鱿鱼来说,一般都是10块钱5串,基本一分钟就能搞定,也是很多小吃摊的首选之一。

        而烤冷面被很多人称为“街头小吃之王”,软糯香甜,淡香四溢,加上几道酱汁,再加上于某的手艺娴熟,把味道也提到了最大的程度,可谓是好吃极了!

        别看这小吃摊看经营起来挺容易的,可是做小吃这一行很难。

        虽然摆摊不像上班那样有很多规矩,但是什么事都要自己操心,进菜,记账等等各种琐事,平时还要和管理部门打好交道,不然分分钟就把摊子给撤走。

        还有一些经常过来白吃白喝,自己不但要笑脸相迎,还要拿出票子来证明自己的诚意,于某自己心里也明白,干这一行有时候感到很心累,还不如上班来的轻松自在。

        就比如自己的那个合租室友是做早餐生意的,有时候他早上为了赶在人们上班之前把早餐准备好,经常凌晨四点多钟就起床收拾,洗菜烧汤等等,忙活两三个小时,才把今天该出摊的早餐准备好,

        可是,如果到有时候赶上老天爷不高兴,偏偏在工人上班的时间下起了大雨,没人来买,自己辛苦准备的早餐就全白瞎了!

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