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030.朝花夕拾 (9 / 9)
龙子峰咽下饭菜,道:“这蒸馍,也叫馒头。”
段飞雪吃了一口泡白菜,道:“噢?叫这‘馒头’,可有什么讲究?”
龙子峰将段飞雪夹给他的鸡腿吃的一干二净,道:“相传东汉末年的三国时期,诸葛亮为安定后方而进军西南孟获的队伍。”
“噢,诸葛孔明擒住了孟获而不杀,这个史书《汉晋春秋》和《襄阳记》等史籍中有记载的。”
“诸葛孔明的蜀汉军队在横渡泸水时,因瘴气熏天,毒液漫流,过河士兵中体弱者多触水致死,军队难以挺进。诸葛孔明对此心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。后来,民间习此风俗。这大概是‘馒头’的起源了。”
“南方面中有馅,叫包子,北方面中无馅,叫馒头。”段飞雪咬了一口蒸馍,给龙子峰看了看剩下的,里面还是白面。
“正是,飞雪聪明的很。”龙子峰道,“‘馒头’又叫‘蛮头’,野蛮的‘蛮’,指的是西南的蛮人——孟获等人。”
“这馒头源自于三国时期,咱们今天吃的泡白菜也是在三国时期由高丽,也就是现今的朝鲜国传到中原地区。”段飞雪道说着给龙子峰夹了一筷子泡白菜,“我亲手做的,龙大哥尝一尝。”
高丽?朝鲜国?
龙子峰想起邋遢老人回忆北平往事当中的那个人。
那个与他的人生紧密相关的人。
高丽夫人。
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