第五章 制糖 (3 / 5)
        安泰台头看着母亲说道。手里则是继续搅拌，直到木桶里的甜根汁水变的清澈为止。

        “这是怎么回事？好神奇啊！”

        看着木桶里神奇的变化，一家人不由得惊叹起来。

        “木炭有很强的吸附作用，可以用来净化这些汁液。”

        见到家人惊叹的模样，安泰向家人解释道。

        接着安泰提起木桶，过滤掉里面的木炭和杂质，将其全部倒进一可大锅里。

        最后一步就是熬煮了，安泰看着锅里慢慢加热的汁水继续搅拌着。

        温莎太太一边烧火，一边偷偷的看着锅里的汁液变化。

        随着不断的熬煮，甜根汁不断的蒸发、浓缩。渐渐的开始有淡黄色的糖析出。

        看着析出的糖越来越多，安泰示意温莎太太可以熄火了。接下来只需要余温把剩下的汁水蒸发就好了。

        “哥哥，这就是糖吗？”一家人围着锅边，莉莎指着析出的淡黄色物质问道。听到莉莎的问话，安泰用手指轻轻的沾了点糖，放进了莉莎和威利的口中。

        “哇！好甜啊！”

        莉莎和威利几乎同时惊声叫到，甜的小眼睛都眯了起来。

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