98、奶业 (4 / 7)
        “更大的企业会采取圆盘式的方法，就是把奶牛们赶到?一?个大盘子?上，然后随着盘子?的旋转，方便工人操作，”卓石指着他们的挤奶平台说道，“为了保证健康卫生，我们这的工作都是很细致的，首先要进?行?消毒，之?后挤一?点验奶，保证产品在安全标准内，之?后再上手或者?使用仪器，挤完之?后也要进?行?消毒。”

        “挤之?前还要记得把消毒液擦干净。”正在操作的阿姨突然开口补充。

        卓石笑着赔罪：“是我记错了，你们看这位阿姨的，她是熟练工了。”

        “这是我们村里面的奶厂，现在个体?化散养越来越赚不了钱，我们就狠狠心，集体?开个厂子?，”阿姨抬起头，欣慰地?看着一?只又?一?只健壮的奶牛，“我也是养牛养了40多年，技术是最好的。”

        接下来，每个人都学习了挤奶技术，满满当当挤足一?桶，这一?桶也被提前杀毒消菌，每人拿着这只杯子?接了一?杯，小口小口喝着，站在厂子?门口，看外面一?望无?际的草原。

        “是不是有点惊讶？”卓石笑着开口，“一?般广告上出现的都是一?群牛尽情的奔跑在草地?上，甚至还要听?听?音乐什么的。”

        “这样不太好管理。”卿钦点评。

        “卿总敏锐，是的，以前散养倒是可以这样，不过还是现在好。集体?化养殖成规模之?后，我们的奶也有更多奶站愿意收，也算是从困境中摆脱出来，不过这样做还是挺难的。如何把一?个又?一?个的村子?团结起来？如何保证公正透明保证分配？”

        他摸出一?根烟点燃，抽了几口，长长地?叹一?口气：“除此之?外，大规模养殖在技术上也有难度，前期投入

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        要高的多，还要面临多种疾病的考验。”

        卿钦捧场：“你们就办的很好。”

        果?然，卓石露出一?个如释重?负的笑容：“毕竟，我有一?个梦想，我想让全花国，都能够喝好奶！”

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