第 11 章 (2 / 4)
        金素在穿越前，无聊打发时间时，也曾看了许多古装电视剧，各种科普性质的读物，她自然也读了不少。

        还有历史书上的介绍，了解过许多食物的传说等等，她在心中一盘算，就有些头痛。

        葡萄，胡瓜（黄瓜），石榴等水果蔬菜，要等到几十年后，张骞出使西域后，才会被他陆陆续续带回国，等到传到民间，又需要时间。

        而玉米，红薯，土豆，花生等高产作物，则还远在美洲大陆，更不可能出现在西汉。

        现代人熟知的炒菜，则要在宋代才会出现。

        宋以前的人民并没有熟练掌握，如何榨取植物油，仅凭着容易腐败，不耐存储的动物脂肪，想推广炒菜？想都不要想。

        最要紧的是，这时候北方人的主食都还不是面食呢。

        “诸葛亮七擒孟获”的故事很多人都知道，馒头也是诸葛亮他老人家发明的啊！

        虽然说只是传说，但西汉没有馒头是显而易见的。

        这也能解释之前钱阿翁的行为了，他为何会对她做出来的糕饼那么满意？不就是因为新奇么？

        唉，不懂得面食制作时的发酵步骤，就用真的要蒸馒头，估计蒸出来的，依然是一块儿硬面团儿吧？

        她想要食用美食，似乎只有靠自己了？只要随便一想，就让人觉得这个活计很累人啊！金素在心中悲叹道。

        不过，没有了那么多丰富多彩的食物，也代表着一个巨大的市场。

        如果她能钻研出几样好的吃食，定然就能帮家里改善生活，吃喝不愁，钱阿翁的话海言犹在耳呢。

        金素边走，边思考着未来的生活，她没有发觉，她的右手刚刚闪了一下……

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