第 6 章 (1 / 6)
        “素素？你可是又遇到了什么难以开口的地方？”

        钱讯看眼前这小娘一直不出声，甚至还有走神儿的迹象，他这心中便觉得有些好笑，直接开口提醒她道。

        金素回过神儿后，有些不好意思地摇了摇头，然后出声解释道：“并非遇到了甚么难处，只是我刚刚在想着该怎么向您解释比较好。”

        “那素素现在可想到了该如何开口么？”钱讯笑问她道。

        金素点头应道：“我已经想好了，您应该知道‘发酵’吧？”

        钱讯轻声重复了一句：“发酵？可是酿酒时所必须进行的‘发酵’么？”

        金素点头道：“您说的不错，正是那个‘发酵’。”

        “所以说，你这麦饼准备了好些天？”

        看到金素笃定的模样后，钱讯倒真的开始惊讶起来。

        众所周知，酿酒并非一日之功，若是做个麦饼，也需要花费那么长的时间，钱讯觉得还真的有些不太值得。

        不过，这一次，金素却是朝他摇了摇头。

        她细细解释道：“阿翁，虽说都是‘发酵’，那麦饼只需要放置几个时辰即可，不需要那么久的，这发酵过后的面团儿，会很是松软，做出来的糕饼吃起来也会有甜味儿。”

        居然这般神奇么？钱讯眼中到底是多了几分兴味儿。

        不过，他转而又想到，酿酒不也是如此么？本来只是寻常的粮食，经过发酵后，便成为了好喝醉人的琼浆。

        这面发酵以后，蒸出来的饼又软又甜，也不是甚么稀罕事儿。

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