第八章，过早的由来 (2 / 2)
        赵真刚刚来在了蛇山脚下，看见不远处有一个全实木建造的五层高楼，写着“民生酒楼”四个字，落款是赵旭。就知道自己到地方了，走进酒楼，小二连忙出来招呼道：“呦，几位爷还就都没有来今天来是吃饭啊还是打尖啊。”赵真一愣，看看张乾，再看看老扶和下人甲。问了一句：“你们常来？”

        张乾心想，这小王爷也是太实诚了，别人就是客气一下，你还当真了。于是对小二说道：“叫你们掌柜的出来一下，有事情要给他说。”

        店小二一看几位也是惹不起的主，于是找来掌柜的，掌柜的名字叫陈亮，之前也是在王府里面当过差的，陈亮自然是认识一众人的，陈亮看见小王爷也来了，就准备下跪请安的，赵真不想伸张，就对陈亮说道：“陈掌柜的不必多礼，麻烦借贵宝地一叙。”陈亮见赵真不想伸张就安排了一间雅间，五人分别落座，赵真坐在主位。赵真说道：“陈掌柜的，我母妃安排我来打理这家店，但是我业务上不是很熟悉，希望以后多多包涵，多多指教。”

        陈掌柜心想你不过是一时兴起，玩玩而已，再说了谁不知道你是个大纨绔啊。心里这样想着：“但嘴上说道，不敢不敢，小王爷，您有什么吩咐只管说，小的照办就是了。”

        赵真看看陈亮的样子就知道是口服心不服，于是说道：“今天我带的这些人你来安排一下，老扶是王府里面的大厨，我向我母妃要来当这个酒楼的主厨，主要是做新的菜品和招待一下贵客。”

        陈掌柜的点点头，胡强东也是府上有一号的人物手艺自然不必说，有他坐镇后厨肯定是不会出什么乱子的。

        赵真又说道：“下人甲是府上的下人，为人机灵，脑袋灵活，以后可以专门做迎客的事情。陈掌柜的你觉得怎么样？”

        陈掌柜也是点点头，这个都没有什么，也不是主要的工作。

        然后赵真又说道：“我是这样想的，我们酒楼应该安排一个专门招待贵客的地方，虽然民生酒楼这个位置不错但是不是很雅致。我的想法是在蛇山山体不是很高，而且山上地势平坦，我想就地取材在蛇山山顶上建一座楼专门接待贵客的楼阁，消费水平自然高一些，我们也可以多赚一些。而民生酒楼就招待一般的顾客，然后我们也研制了几种新的菜品，主要是以早餐为主，价格需要亲民一些，薄利多销。”

        然后赵真把自己的想法说了一下，然后灌输了一下过早的概念，希望民生酒楼能把这股过早的风带起来。

        陈掌柜心想反正是你们家的产业，我也不必多说，你想怎么玩就怎么玩，但是到时候赔了千万别找我就行了。

        说着就安排上了，赵真吩咐到：“今天我们就去蛇山上面去选址，然后陈掌柜的安排人建造和建工。过早的那几样东西，老扶你去安排，然后门口挂上过早的广告和菜品，今天先安排一次试吃，让大家先尝尝鲜，看看评价如何，明天后天打折促销，后天恢复原价正式售卖。”

        陈掌柜看赵真安排的井然有序，也就没有说什么，答应一声就带着赵真几人出了酒楼。老扶当然是留下忙活新菜的事情。

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