第56章：探险（下） (3 / 3)
        欧阳芸她们在前面营业，喻虎带着一帮男孩子在院子里杀猪，喻梅萍也要到前面去帮忙，临走的时候吩咐：“猪肚和猪大肠给我留下来！”

        猪肚大家知道喻梅萍要给欧阳芸当药，但纷纷不明白喻梅萍要猪大肠来干什么？

        在明朝这个年代，猪的内脏称为猪下水，意思是脏的，特别是猪大肠，里面都是猪粪，人们再怎么洗干净，烧出来总有一股似有似无的臭味，所以一般人家都不会碰，除非是贫苦人家肚子里实在缺少油水。屠夫在街上卖肉的时候，只要买的多他都会割一片猪肝赠送，如果你要猪大肠他也就送了，根本就不当卖钱的东西。

        “我明天做一道美味给你们吃，就用这猪大肠，你们相信不相信？”

        所有的人都摇头。

        “那行，明天你们可别后悔啊！”

        第二天喻梅萍真的准备洗干净了大肠做菜，野猪的大肠里面本来油就不多，喻梅萍略微取掉一点，就用面粉和醋反复的搓揉，大肠的两面都搓揉了好几次，然后她在锅里加了香料酱油闷烧。

        中午饭桌上果然多了一道切成一段一段的红烧大肠，虽然没有臭味，但大家的筷子都不敢往里伸。

        喻梅萍板着脸：“每人必须吃一块，不吃，饭就不能吃！”

        大家苦着脸，每人塞了一块到嘴里，然而嘴里才嚼两下，所有的人眼睛都亮了，这可是美味啊！

        大家狼吞虎咽的咽了下去，正准备伸出筷子夹第二块，喻梅萍两手一伸吾住了装大肠的碗：“昨天所有摇头的人，让我打一个耳光！”

        结果所有人都把脸伸了上去，引来众人哈哈大笑。

        一根猪大肠烧好后原本就不多，被大家一抢而光，连范进才县令都没轮到。

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