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第六十二章 再来一坛 (3 / 11)
程处嗣他们也吵闹着让程炵赶紧端酒上来,程炵也等了半天,这自家少爷都发话了,那还不得赶紧端出来啊。
没过一会儿,沈默,程处嗣,牛师赞他们就围坐一桌,桌上摆了七八碟小菜和两三盘切好的牛肉片。
(虽然唐朝命令禁止私自斩杀耕牛,但是这好汉楼背后的人可是程咬金,又怎会在意这点禁令。)
程炵从后院走了进来,怀中还抱着两个酒坛。
啪的一下就放在程处嗣面前的桌上,程处嗣揭开酒坛上的酒封,一股酒香从坛内朝外散发出来。
见程处嗣要把那封酒的土给丢掉,沈默突然想起了一道美食,以前好像在网上看到过,用这种封酒的坛泥可以制作叫花鸡。
跟程处嗣简单的说了一下叫花鸡的做法。
用葱、姜、蒜、盐以及酱油和熟花椒先调味。
再用荷叶把鸡包起来,最后再将这封酒的坛泥活好,用活好的酒泥把鸡包裹起来放进火中烤制。
程处嗣一听就来了兴趣,在洛阳时就没少去沈家吃好吃的,可是自从沈默来长安后,还没来他家吃过呢。
赶忙吩咐程炵拿这坛泥去做沈默口中的那个啥,叫花鸡。
程炵用搓斗将这些坛泥带到后厨,让厨子按照少爷说的那方法制作,结果很快就发现了一个问题。
那就是这坛泥不够用,才做出来了两只,哪够这些人吃的呀。
去大厅向程处嗣汇报时,他们几人已经开喝,那两坛好酒早就变成了空坛子。
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