第五十六章 炒锅和鸡精 (4 / 8) 首页

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第五十六章 炒锅和鸡精 (4 / 8)
        没错,就是鸡精。

        号称味之极致的鸡精。

        当然,比起二十一世纪加了工业材料的鸡精在鲜味上没法比,但在现在,许牧觉得,可以碾压他们一百条街!

        研究所采用了鸡胸脯肉,外加蕈,葱姜蒜,糖等材料磨碎研制成粉,多次搭配,方才调制出最佳比例。

        这个时代的蕈,也就是各种菇类,若是加到菜里,可以极大程度提鲜!

        这也是为什么许牧敢这么嚣张的原因。

        有炒锅和鸡精在,别说洛阳城的三大酒楼,就算全天下的酒楼里的美食加起来,都不会是万民商号酒楼的对手。

        随后,在许牧的指挥下,让王昭主厨,烹制出了三道不同类别的鱼。

        分别是红烧鱼,清蒸鱼,和炖鱼汤。

        没办法,三个人中,就属王昭……会做一点菜的那种。

        不过许牧自信,有鸡精和炒锅在,只要王昭别犯蠢,乱加盐,这味道也可以碾压洛阳三大酒楼。

        “来,老范,尝尝看。”

        许牧指着眼前……色香味毁在了色上的三盘鱼,示意范逐品尝。

        范逐瞥了眼王昭一眼,又偷偷看了眼主公,只能闭着眼睛拿起筷子,准备硬着头皮尝一口。

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