第五十六章 炒锅和鸡精 (1 / 8) 首页

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第五十六章 炒锅和鸡精 (1 / 8)
        被主公问到,范逐想了想,回答道:“经营酒楼,最重要的当然是饭菜了,哪家酒楼最美味,便能吸引更多的客人。”

        说到这里,范逐顿了顿,对许牧下拜道:“在洛阳城里,有三大酒楼,各掌握一道招牌名菜,名震洛阳,醉仙阁的烤全羊,鹤颐楼的天下鲜,望江楼的汤饼,放眼天下,也是一绝。与他们相比,我们实在是不如啊。”

        他苦口婆心地下劝,在他看来,在洛阳开酒楼,实在是不智之举。

        许牧听着他列举了洛阳城内三大酒楼,微微点头,范逐看来是做了功课的。

        来洛阳这么久,其实这三家的招牌菜,许牧都有所了解。

        甚至……还亲自上门一家一家地尝过。

        正因为尝过,所以越发坚定了他在洛阳开酒楼的想法。

        “谁说我们不如他们的?恕我直言,这三家的所谓美食,不过是残羹剩炙,无甚新奇。”

        许牧一开口,就把范逐给惊住了,愣在当场,目瞪口呆地看着自己主公大放厥词。

        “依我看,醉仙阁的烤全羊,徒有其表,色香味俱无,一点也不懂羊的真正做法。”

        “鹤颐楼的天下鲜,鲈鱼的确堪脍,水准也算一流,却不知鲜未何物。”

        “望江楼的汤饼种类繁多在,混沌,面条皆有特色,但糅杂太多,失去了纯粹。”

        许牧张口就来,言语中充满着对三大酒楼的招牌菜的不屑。

        一连三句点评,把范逐说的哑口无言。

        这些天他比较忙,没有时间去尝过这三大酒楼的招牌菜。

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