第二百七十八章:桂花味 (2 / 6) 首页

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第二百七十八章:桂花味 (2 / 6)
        但随着这道菜上桌后,筷子轻轻夹起一块,顿时便见一片肉片被夹起,每一片薄若蝉翼,红白分明,在灯光下甚至变得透明起来。

        一口放在嘴里,入口即化的香浓,柔嫩爽滑,充满了肉质的肥美,香而不柴,肥而不腻,让人恨不得把舌头一并吞下去。

        最重要的是,这肉,不知道是猪肉,还是牛肉,味道里面带着一股淡淡的甜味,很多人从未吃过这样的美味。

        加在荷叶状的饼子里,一口下去,劲道的口感,加上肉的香味,脸上满满的都是满足。

        赵客这边差不多也基本上忙活完了,剩下的几道菜自然就交给了罗青负责,都是汤汤水水,没什么技术含量,对于罗青来说已经足够了。

        坐在椅子上,赵客拿出烟杆子,垫吧上烟丝,看着一众人吃的满嘴流油,把自己做的菜,全都给吃干净的的模样,赵客半眯着眼,美滋滋的抽上一口。

        “来来来,压轴上喽!”

        这时候,老爷子叫花鸡也出炉了,乌黑的滋……不!是淤泥,包裹着整只鸡,经过反复烘烤后,那锤子一敲。

        就听“咔”的一声,黑漆漆的泥壳裂开,随手撕开后,便见整只鸡还未脱毛。

        那随着手指一波,上面的鸡毛,连带的泥壳一并直接脱落下来。

        鸡肉的外皮,带着一层淡淡的黄,拿手一撕,伴随着特别的沉香瞬间弥漫在四周,最重要的是,有人发现,每一只的鸡的香味不大相同。

        例如这边是的鸡肉,带着一股很鲜美的菌香。

        而邻桌的那只鸡,则带有着一种淡淡的酒香味。

        每一只桌上的鸡肉香味都不相同,引来众人一阵称奇,一口放在嘴里,鸡肉酥软可口,刺溜一吸,鸡腿上的肉直接就从骨头上脱落下来。

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