第二百二十八章：差距 (3 / 5)
        罗青甚至怀疑自己是不是听错了，切都切好了，谁还会在乎那些鱼刺？况且剔出来的鱼刺，为什么要装回去？

        就在罗青感到疑惑的时候，突然似乎想明白了什么，眼睛一瞪，赵客碗里那些鱼刺，惊讶道：“你是说，他还要把鱼刺拼起来？？”

        似乎是应征了罗青的想法。

        只见赵客开始处理鱼刺，把碗里那些鱼刺泡在冷水里，双手拿起鱼剃干净的鱼主骨，把手泡在水里面开始小心拼接那些鱼刺。

        当然不是把鱼刺原封不动的拼接回去，而是利用鱼刺，重新拼接出一条鱼的骨架。

        罗青见状，骤然站起来，盯着赵客的手，心思迅速活跃起来，利用冷水，让鱼刺漂浮在上面，拼接的时候，不会损伤到鱼刺。

        仔细看，每一根鱼刺的微端，都被赵客提前用刀切开了一个凹形的槽口，而鱼主骨上，则有一个凸形的突装插头。

        这就和木匠组装家具一样，把鱼刺重新拼接成自己想要的样子。

        道理罗青看了就能想明白，甚至在他脑海中迅速勾画出了几个大胆的设想，例如泡鱼刺的水，能够换成别的高汤、牛奶、或者是葡萄酒等等来增添味道。

        而赵客用的是黑鱼，如果换成鱼刺较大的海鱼，甚至可以用这个方法做出衍生出无数种新做法出来。

        但真正让罗青感到震撼的是却赵客的刀功，居然精准到这样的程度。

        别说三十分钟，就算是给罗青一个小时，也未必能完成这道菜。

        一想到着，罗青终于明白，老头子为什么要给自己三十分钟，一瞬间，便见罗青重新做回在小板凳下，回头看了眼老头子。

        脸皮有些发红发烫，想到自己还大言不惭的说三分钟，越想越觉得惭愧。

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