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第九十四章:独特的方法 (2 / 6)
“如何啊?”杜雅韵带着几分期待问道;
徐师傅的表情显然比她还要急切。
毕竟、他刚才已经通过传菜人员的谈论、知道夕望的品鉴能力非凡;如果夕望能夸赞两句的话、徐师傅会感觉相当受用!
要是能提出意见建议的话,也相当不错……
“单就口味上而言,”夕望评判道,“火候的掌控、调料的配比已经是登峰造极,实在是没什么好指摘的了。”
徐师傅得意地扬了扬眉毛,杜雅韵也打算借机夸赞一下徐师傅的手艺和原材料的珍贵;
“但可惜的是,你刚才那番表演,实在是杀气太重了。”
夕望这句话一出,气氛一下子就变了。
徐师傅自然是脸色铁青,连杜雅韵都感觉有些不妥:这可是人家练了十多年的手艺诶!
私下里吐槽一下当个乐子就过去了,当面说的话、人家心态都会炸得稀碎吧?
“我、我这是专业特色!”徐师傅显然不服气;
他脸色涨成了猪肝色;就算知道眼前这位是大小姐请来的贵客,也得据理力争!
“这种狂野的刀法,能让食客感受到食物之外的震撼感!是用餐体验的重要一部分!是厨师对用餐者尊重的体现!我练了十七年,就是为了让食客感受到那份——心意!”
其实夕望原本不打算和他辩解这么多的;
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