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第二十四章 春节时姐家忙碌 外甥女世间一月 (3 / 8)
张近泽听他这么说,心里很热乎,像个大哥的样子。
“表弟,我看看你蒸的馒头。”表哥笑着说。
“表哥,别看了吧,这馒头让我蒸的……”张近泽很不好意思,不想让他看,他却执意要看,说“没事,我第一次蒸馒头也做的很难看。”张近泽只好端出剩下的七八个馒头。
他看到馒头时,笑着说:“表弟,你这是面没醒好,碱也放的太多,都被炸死了。”
他的话很有道理。张近泽知道化学上的酸碱中和,可看到面发得很厉害,就想多放些碱面,没掌握好度,这是缺少经验啊。
这位表哥是个说话爽快的人,人也精明,头脑灵活,会挣些巧钱。后沿村这片土地适宜种蔬菜,从这里无论去新安还是古郯县城都非常便利。这两年他想到了种蔬菜去城里卖,还种了不少银杏树苗等稀有苗木,也种一些花卉。他只有一个活泼漂亮的女儿,媳妇人很好,就是常年多病,中药不断。
表哥笑说:“表弟,我要是知道你蒸馒头,早就过来帮你了,怎么不告诉我呀?我可以来帮你蒸,你表嫂也会。”
“我哪里知道这东西还这么麻烦呀。要是知道会蒸成这样肯定叫表哥表嫂来了。”张近泽笑道。
“哈哈哈……”表哥爽朗地大笑起来,说:“我第一次蒸出来的馒头和你这个差不多,多做几次就会了。”张近泽被他的爽朗笑声感染,也笑起来。
“表弟,我拿两个馒头回家去,让你表嫂也尝尝表弟的手艺。”他说完就伸手去拿馒头。张近泽想不让拿又无法出手阻止,说:“表哥,还是别拿了吧,不好吃。”
“没事,能吃,我喜欢吃碱大的馒头。”表哥满面笑容。
张近泽心说我也喜欢吃碱大的馒头,只是这个碱也太大了,有些发苦。想吃就吃吧,自己第一次蒸馒头,丢人就丢人吧。又想他可能是想帮自己吃两个馒头,省得自己一人吃下这么多苦馒头。想到这里,自我解嘲地笑笑,不再阻拦他拿走馒头。
春节这天早晨,表嫂隔着低矮的院墙递过来一大碗饺子。张近泽很是感激。心说两个馒头换回一大碗饺子,太值啦。表哥忙完了拜**,走过来说:“表弟,过来帮我一下把车斗子接在车后。”张近泽不解其意,走到院外。看到他家门前一辆半新的手扶拖拉机,这才明白过来,这是要开着他的这辆拖拉机去古郯医院接回姐姐一家啊。赶忙走过去一起将车斗连接上。“嘟嘟嘟”手扶拖拉机冒着黑烟出发了。
张近泽心想:我不能现在回家,要等到姐姐一家回来再走。他不再多想,走进西间屋,继续看他的书。
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