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第八章 找个借口 (4 / 6)
第二天下午16点,青草镇的苏安六开车把师叔母送了回来,程安安和傅晓城早早下楼迎接。
师叔母汉名叫苏锦钰,气质似一位赵姓的湾湾女明星,身材纤瘦,瓜子脸细眉圆眼,脸上看不出多少岁月的痕迹,白皮肤光滑肤色红润,声线清亮,笑起来两眼弯弯才显露出皱纹,头包青布帕,身穿无领满襟衣,下着大筒裤,衣襟、袖口、裤脚用三色梅花条压边,衣领处和裤脚十字挑花彩线绣花鸟,色彩艳丽特别好看。
师叔母带回很多娘家小辈们给的特产:大米、包谷、山猕猴桃、几罐酱油、黄豆酱、腊肉、几条活鱼。
苦力自然是男人干的,这些东西由傅晓城和苏安六扛着分类放好,师叔母开心的拉着程安安的手上楼。
师叔停下手中的活,下来给大家泡茶。
苏安六圆头圆脸麦色皮肤,26岁,是师叔母的曾侄子,在镇上开了家粮油店,很健谈,没多久就和傅晓城称兄道弟了。
晚饭由师叔母亲自掌厨,苏安六喜笑颜开说着趁机蹭顿饭再回家,听他说师叔母厨艺很好,程安安和傅晓城对视一眼后暗暗的松了口气。
程安安跟着师叔到菜地摘了一把南瓜苗、蒜苗回来,自告奋勇洗菜、淘米。
苏安六将鱼处理后切片,片鱼刀功了得。
傅晓城买电饭锅回来煮饭,顺带把火塘煮水的铁锅取下,架上大炒锅。
程安安将洗好的菜一份份递过去,看着师叔母热锅冷油炒了蒜蓉南瓜苗,苗嫩翠绿,清香扑鼻而来。
第二个菜是腊肉炒蒜苗,倒入腊肉、蒜苗芹菜大火快炒,加了勺娘家带回来的酱油翻炒,香气四溢诱得她端着盘子直咽口水。
师叔母做的片片鱼据说更是一绝,热锅入油,将姜、蒜、黄豆酱、酱油、干红椒、鱼头、鱼尾、鱼骨、笋、黄豆芽放入炒锅内翻炒,加入井水煮开后,放鱼片进汤里快速滚熟后捞出入大盆,放白芝麻、花椒、葱段热油浇上,噗呲噗呲的声音香喷喷,最后倒入井水鱼汤,一大盆片片鱼便上桌了。
程安安感觉自己的口水真的要流出来了。
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