蟹黄汤包 (3 / 9)
        跑那么远，首先是为了公事。九三年国家正式取消粮食统购统销，农民手里的余粮多了，价格也低了不少，给甄珍和朴叔供货的粮商的粮价虽然也公道，但多了层差价，没有一对一从粮农手里采购便宜。

        单单为了自己店里的消耗，甄珍不会走这么远，外出采购，主要是为了远在西南的朋友，至今还有源源不断的顶级川味调料，麻椒、豆瓣酱、菜籽油从重庆跨越万水千山运抵省城，姜晓丰的情义只能通过粮食来还，哪怕一斤便宜几分钱，大批量购买，也能省不少钱。

        辽河三角洲地理环境得天独厚，毗邻渤海，海中鱼虾蟹产量丰富，因为土地肥沃，陆上的产出同样丰厚，大米的品质在东北也是数一数二。

        过了十一，北方的水稻到了收获期，甄珍打开车窗，阳光与泥土的芬芳扑面而来，路两旁金黄麦浪随风起伏，仿佛绵延到天边的奢华地毯，有一种黄叫梵高黄，黄得热烈、璀璨。

        怀里的宝库嗅了嗅空气中的味道，大眼热切，“这里有好吃的。”

        小孩说对了，前方有美味在等着他们。

        车一拐进村头第一家，孙大叔老两口听到车响立即从屋子里迎了出来。老孙是常来甄珍店里吃饭的一位顾客的大哥，帮忙给两人牵上线，在电话里已经初步商定了收购价，今天过来主要是亲眼看看大米的品质。

        跟土地打了一辈子交道的农民，脸膛黑红，脸上纵横交错的纹路因为笑容而舒展，从偏厦取了一袋样米出来，语气诚恳道：“这是去年的陈米，地里的稻子再晒两天，就能下地割了，你放心，小甄，这种珍珠米我们种了好几年，今年水稻结穗时天气好，米质保管比这袋还要好。”

        小陈今天完全是司机角色，站在一旁笑而不语，把舞台留给甄珍。

        甄珍抓了一撮米在手心观察，米质好，哪怕是放了一年的陈米，大米光泽度一点没受影响，颗粒饱满，晶莹透明，确实是黑土地上长出的像珍珠一样珍贵的食物。

        甄珍很满意，“孙大叔，大米我挑不出毛病，因为是帮我朋友采购的，我没别的要求，水稻晒好，别掺沙子，价格就按照咱们商定的来。”

        老孙承诺，“断财路的事，那是傻帽干的，我一定替你把好关。”他是村长，这两个年轻人采购的量大，还不像别的收粮的，使劲往下压价，不光自己家，村里别家都能跟着多挣一点，哪怕多收个几十上百，孩子一年的学杂费也出来了。

        正聊着，大娘从热气腾腾的灶间出来，热情地招呼，“我都准备了，中午留家吃饭，没啥好东西，都是家跟前的吃食，吃好保证不了，保准能吃饱。”

        甄珍不装假，笑着道：“您太谦虚了，闻这香味，肯定好吃，我不会客气的。”

        节气还没走到霜降，农家小院的丝瓜、苦瓜藤子颜色浓绿，宝库抱着咕嘟从猪圈一直逛到鸡圈，看什么都稀罕，模样太可爱，孙大叔跟不要钱似的，给小孩摘了一大篮子丝瓜、苦瓜，还送了几个风干的丝瓜囊，“拿回去洗碗，老好用了。”

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