葱姜煀鲤鱼 (7 / 10) 首页

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葱姜煀鲤鱼 (7 / 10)
        甄珍比他们还惊讶,“助什么理?我是来参加比赛的厨师甄珍。”

        有人还不放弃,在入场的观众里好一通寻觅,没见到抱小孩的老外,那混血小孩被一胖大婶抱在怀里,还冲他们使劲挥手,看他口型好像在喊什么老铁加油!

        不会是个长了个外国脸的纯东北小老爷们吧?他们被这个叫甄珍的心机女厨师和她的假外国弟弟联手给骗了!

        众人把怒火对准甄珍,冯伟哼了声,“比赛比的是厨艺,不是心机,一会我们不会客气的。”

        “你那细胳膊能颠动大勺吗,菜火候不够,打分太低,你可别哭鼻子。”鲍启智甩了甩手里的毛巾,不屑道。

        这才是这帮男厨师的真实态度。估计这帮自大狂那天不知道把她当成了谁。

        甄珍红唇微挑,“是骡子是马拉出来溜溜,我不跟你们打嘴仗,咱们场上见分小。”说完挺胸登上比赛台。

        这次厨艺比拼,倒也没有冷芳说的循环赛制那么复杂。第一轮自由选择烹饪菜式,参赛的十六个厨师,分成四组,先是小组内部决胜负,小组取前两名直接进入下一轮。败下来的人再赛一轮,取前两名进入下一轮。

        进入下一轮的十人抽签做两道指定的菜肴,按评分排名,前四名直接进入明天的决赛。

        甄珍抽签运气不太好,直接跟那位川菜大师的徒弟冯伟分到一个组,剩下两位厨师,一位是有二十年实践经验的徽菜厨师,另一位也是个经验丰富的淮扬菜大厨。

        第一轮比的是厨师的速度,比赛时间限制在三十分钟之内。

        虽然要赢奖金,甄珍考虑这样的专业场合,将来电视台还要播出比赛录像,毕竟这一世的专业背景在那,她还是不要玩太多的花活,用调味、火候的把控,这样低调的方式取胜最好。

        三个对手想必会做他们菜系的拿手菜,那她就选择一道有别于三个对手所属菜系的菜肴,做粤菜的姜葱煀鲤鱼。

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