葱姜煀鲤鱼 (10 / 10)
        杨师傅的大煮干丝像他自己形容的，三位评审作为专业老饕，很快品出煮干丝的鸡汤鲜度不够，所以打分最低。

        “我们在场的唯一一位女厨师做的这道葱姜煀鲤鱼会得到怎样的分数呢？”主持人在现场造势。

        观众席上朴婶几个已经紧张得站了起来，宝库也是，大眼睛眨也不眨地盯着评委席。

        砂锅盖子被打开，热气裹挟香味袭面而来，评委尝到第一口鱼肉，对视一眼，没想到这位年纪轻轻的小姑娘调味水平如此厉害。

        这道菜不像鱼香肉丝口感那么浓郁，注重香气的挥发，除了葱和姜之外，绍酒、陈皮、耗油、酱油、盐等各色调味料的配比恰到好处，香味繁复，鱼肉保持在刚刚熟透的状态，鲜而滑，毫无鲤鱼的土腥味。

        而这道菜的刀工体现在鱼肉的分解上，这位女厨师对鲤鱼身体各部分的理解已经快要达到生物学家的水平。尝这道菜，口感在肥厚和细腻中交织，味鲜而美。

        见到评委给甄珍打出跟他一样的分数，冯伟吃惊过后，感觉丢了面子，“我就不信你能进前四。”

        “那就请你拭目以待。”甄珍悠悠然道。

        作者有话要说：感谢在2020-10-2419:08:29~2020-10-2519:50:25期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

        感谢投出地雷的小天使：想做e神的大长腿2个；

        感谢灌溉营养液的小天使：1020804100瓶；文蓝、爱懒床de谷梁秋芸30瓶；西瓜西瓜大又圆23瓶；28799876、零、红豆枝、吖吖挺忙20瓶；颜18瓶；可爱的小璇儿10瓶；大爱uie~9瓶；mzksk6瓶；231999635瓶；jeongxx3瓶；想做一条咸鱼啊1瓶；

        非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！，，，

        【本章阅读完毕，更多请搜索墨缘文学网;http://wap.mywenxue.org 阅读更多精彩小说】

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》