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凉拌鲫鱼、东坡肘子 (3 / 8)
“好嘞,您稍等。”
稍等也就是回后厨取个菜的功夫,这道菜简单易做,把鱼蒸好放凉,倒上调味汁就齐活。
老于夹了一筷子细白鲜嫩的鲫鱼肉,蘸了酱汁再入嘴,鱼肉细腻,酱汁有醋的辣,红油的香辣,米椒的鲜辣,不只是一味的辣,藿香提鲜,这道鱼的鲜并没有被辣遮掩,鲜辣相伴,酸爽极了。
老于不吝赞美,“这鱼太好吃了,又清爽还有营养,关键还不用吐刺,甄珍你这刀工真是一流,再给我来一条,晚上拿回家给家里人尝尝。”
“调味汁我给你单独装,现吃现浇汁,口感更好。”
“甄珍的服务永远都是这么的贴心。”大家齐赞甄珍服务好,见老于的吃相,好多都改了主意,“本来想吃来凤鱼来着,要不今天就吃拌鲫鱼?”
陈星耀因为中午下班之后去取东西,跟肖锋两个来得有些晚,甄珍正在吃朴叔家的冷面当午餐。
见他抱了个大纸箱进门,站起身开玩笑,“怎么?陈警官一上班就回避办案了?”
陈星耀作势要把箱子往外拿,“敢咒我,东西你还是别要了。”
甄珍好奇极了,探头过去看,见箱子里面放了一台银色VCD,一脸惊喜道:“这是从司法拍卖那弄来的?”
陈星耀点点头,“这批日本货虽然不是最新款的,仅仅拆了个封,一点毛病都没有,进口的贵了点,五百块钱,你要吗?”
“要,当然要。”甄珍兴奋极了。
因为有债要还,她只一味的挣钱,把日常花销降至最低,衣服很少买,连书都是图书馆借的,但VCD机借不来,她来的那个时代哪有电影、电视啊,就算性格再沉稳,她也是个二十出头的小姑娘,对这个时代的电影、电视剧最感兴趣。
平时没时间去电影院,想看电视剧也因为忙,总是错过播出时间。有次跟陈星耀聊天时,说起想买个VCD,陈星耀看出她心疼两千多块的机器钱,告诉她因为VCD走俏,好多人走私机器被罚没,到时搞司法拍卖的时候,他帮忙留意下。
没想到这么快就拿到了机器,甄珍笑逐颜开,“今天我请客,吃什么你俩随便点。对了?还有吗?价格这么便宜,朴叔家已经有了,我问问小燕姐和赵姨要不要?老宋所长他们不知道想不想要?”
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