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酱牛肉 (4 / 7)
陈星耀见桌子上放了一托盘用罩子罩着的酱牛肉,应该是没卖完剩下的,问甄珍:“你不是说牛肉都订没了,不对外零卖吗?”
“有人订的货不要了。”甄珍回了句,忙着回后厨做饭。
陈星耀闻声皱了皱眉。
酱牛肉是现成的,甄珍挖了两小瓢白面,往面盆里打了个鸡蛋,面活得硬,擀出来的面条劲道爽滑,卤汤稀释重新调味,卤牛肉切薄片,覆在面上,再撒点香菜提味,就是一碗浓香的手擀牛肉面。
煮面的同时,马鲛切厚片跟咸菜同蒸,这是江浙一带的吃法,咸菜搭配鱼肉,咸味提升鲜度。最后再来两盘爽口菜,辣萝卜和辣白菜,晚餐很快上桌。
长时间的脑力劳动,体内糖分流失得快,面条这样的碳水食物让两位队长迅速补足脑力损耗。不光饱腹,还好吃,面滑,汤有卤香,鱼肉咸鲜入味,辣萝卜一口一个,又脆又辣。
两人只用五分钟就将面前的食物一扫而空,路全喟叹一声,“这姑娘不管做什么都好吃,上这来吃饭,比在家里吃饭还舒服。”
陈星耀叫住进来给两人送面汤的甄珍,问明还有多少牛肉剩下,已经掏出电话准备给人拨号。
甄珍制止了他,“我不能什么都靠你来帮着解决,陈大爷的大单已经是对我最大的支持。就算剩了肉下来,就跟我家以前冻在仓库里的鱼一样,早晚都会变成钱的。你还是忙活你的案子,别为我的事操心了。”
“你给我们准备了最好吃的饭菜,就是对我们破案最大的支持,我们反过来支持你也是应该的。”路全说道,“可惜我老婆学校放假太早,我们队里人太少,明天上班我找二队的队长去,他们人多,帮他那么大一忙,用几只鸭子换哪够?必须再买点牛肉。”
陈星耀听劝,把电话放下,没继续再打。他了解甄珍,接受别人的好意也是在不给别人添太多麻烦的基础上,现在靠近年根,连老陈那边该采购的东西也都采购完了,他要找其他人掏点钱买东西,倒也容易,就是要多点搭点人情。甄珍不愿意他帮忙帮到家。
跟他想的一样,甄珍用玩笑般的口吻回道:“你们局里来买我欢迎,一人最多限购五斤,多买不卖。”
现在就做买卖挣得多,陈星耀不算,像路队长、肖锋他们,一个月挣得比她少很多,干吗让人来义务消费?能卖就卖,卖不了留着就是。还债不急于一时,谁让她有世界上最宽容的债主呢?
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