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(十八)五爪猪 (1 / 6)
谷子很快就收割完了,二莽子开始忙自己的婚事,结婚的日子定在农历八月二十。
由于赵家人口少,很多事情都要靠近邻帮忙。过完中秋,三舅公就开始帮二莽子筹划。
按照乡坝头的习惯,结婚是要办席的。办席的传统菜一般是烧白、粑粑肉、坨子肉、夹沙肉、酒米饭、东坡鱼、肘子等,俗称“九大碗”。现在条件好了还得要加些炒菜和凉菜,反正没二十来个菜幺不到台(幺台为结束之意)。吃饭时桌子上堆一晃堆(一晃堆就是一大堆),敞开肚皮整,胀得跟拉鸦雀样。
魏大成在烧盐匠手里领过“将令”,就把对“有机物热处理”的工作接过来,先把菜单商量妥当,然后根据主人家提供的桌数估计菜的购买量,叫儒辉用纸写好,自己挑拉妈几个大汉儿当帮手。
至于菜买回家,摘菜、洗菜、打下手的事就由赵小龙的婆娘陈淑惠找一帮女人负责。收礼、支出记帐由赵小龙他娘赵三娘、儒辉负责,慧卿带几个幺妹帮忙端茶倒水。王三娃领两三个半矬子(半大)娃儿负责放火炮。烧盐匠宣布完重大的人事任命,婚事从八月十八开始拉开序幕,呜嘘呐喊地就干起花儿开了。
上世纪八十年代初的时候,中国农村才刚刚把土地分给各家自己种,因为再也不用听上面派来的一些日疯分子(强烈建议读fen1zi4,涮哈这些人)给大家下烂药(出馊主意)。农民有了点土地主人的感觉,种啥子,啥子时候种,一切自己说了算。你要愿意,种鱼秋串侧耳根,哪个拿你也没办法。所以,农民种田的积极性被全面调动起来,农村普遍丰收,心里那股高兴劲头简直不摆了。
尽管那个时候农村依然很穷,但最起码不会再过吃野草和烂红苕的日子,每天白米干饭随便整,这在当时农民就觉得是进了天堂。这种感觉本作亲身经历,是安逸。
二莽子家前一年底就在开始考虑婚事,听说内江猪肯吃,膘又长得快,他跟慧卿的妈借了二百多块钱,特意跑去内江买了三头小猪回来,准备喂大后,卖两头用于结婚买东西,留一头结婚时办酒席用。由于大家高兴,他的婚事又是土地承包后本组的第一桩,同一组的人大多提前打招呼要来喝这台喜酒,加上两边的实亲好友,估计得有二十多桌。
魏大成带人十八这天赶场把银耳、木耳、香菇、笋子等干货买了回来,顺便找镇上卖肉的张厨子十九来长堰塘杀猪。路上看见明瞎子又叫他二十这天来主持“回车马”的仪式。明瞎子和赵家拐几道弯沾点亲,和魏大成又是偏斗(儿)朋友(干一些乱七八糟的事交上的朋友),年轻时一起跳过乱坛,自然要来凑热闹。和魏大成说好,十九晚上就要来一起喝烧酒。
张厨子十九下午一点钟左右就到了长堰塘。赵大婆赶忙叫慧卿拿烟倒茶,魏大成和另一个小伙子跑去圈里生拉活扯把猪赶了出来。
张厨子身材不高,但长得很结实,浑身的肌肉疙瘩,手臂看上去有小孩的大腿那么粗壮,头上蓄一个小平头,脸盘硕大,嘴唇厚重,门牙长满黄黑的牙结石,说话嗓门大,不管冬夏,都是一身油光水滑、臭熏熏的劳动布工作服。他身上的气味,喝茶和吞咽时那震天响的声音让慧卿有点讨厌。
张厨子一边抽烟一边看在院坝里东游西逛的肥猪,突然站起身,走到猪的跟前,蹲下来仔细看了足有半分钟,然后站起来,把嘴里的烟屁股狠抽一口,“扑”的一声吐在地上道:
“锤子!这活我不干了,主人家,对不住了。”
魏大成道:“张厨子,咋个的?散不得坛子(开玩笑)哈!”
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