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第二十七章失语者 (4 / 7)
曹贺皱了皱眉头,让人先带下去录个口供。看了一眼周围,由于包厢的私密性,现场保存完好。除了几个服务员的木屐以外,剩下的就是那位客人的呕吐物。
“后厨的人呢?”
“已经叫过来了。”
厨师长是个日本人,由于语言不通表达上有些困难。
“厨房的,都是最新鲜的。牛舌是刚送来的,有依据。”
“出菜前……”
“我们都有检查过,绝不会有问题!”
“每一道菜你都会亲自检查?”
“当然…警察先生,你在怀疑我?我没有理由做这些事,你的怀疑没有依据!”
虽然曹贺不是这个意思,但他也没有解释的必要。大堂经理是个八面玲珑的女人,看情况不对,立刻将这位日本主厨带了出去。
“虽然表达上可能不太稳妥,但出菜时除了厨师长,领菜员也是会检查的。”
“这包间的服务员是固定的么?”
“不是,服务员是依照区域分割的。为了确保顾客有更好的体验,一个区域通常有两个服务人员。京都、银座、大阪、北海道四间包间属于a区,负责人员是单钧、徐子琳,a区的领菜员是……是新入职的,稍等我调取一下员工名册。”
大堂经理拿着手机,在三分钟后报出一个人名。
“领菜员钱然,昨天刚入职的。”
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