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第90章合作开铺子 (2 / 2)
霍光明看了店铺后道:“您老是不是把楼上的仓库也空出两间,楼上也让客人吃饭”。
那主人一想,以后布匹没那么多了,空出也没影响,说道:“好,我叫下人去搬”。
霍光明回去和大伙商量增开饭庄的事,自己铺子中又要抽出三人,来管理新饭庄,谁从原来的铺子中出来,需要说一下,霍光明道:“卖房的主人家,想和我们在他家的铺子一起做买卖,赚了钱对半分,这也是好事,但新铺子需要有人去管,你们中谁过去”,
王奎发道:“我到新铺子去吧”。
霍光明道:“还需要两个人去,我看唐晓薇和叶文锦过去吧”。
他们两人道“好的”。
下面还要招收新伙计,大概需要15个伙计;霍光明觉得能用的人手越来越少,自己的那批学生,年龄又不够大,村里的,要么也是小,大的还在学习,需要半年后才能用,他心中道:就先把德州的买卖做足,再到别的州去。
霍光明用了几天时间,把开饭庄的各项准备做好,包括招伙计;他让女学生唐晓薇算账、记账,学生叶文锦收钱,看所收的钱有没有入账,王奎发总管饭庄事务,厨师是招来的,伙计有5个是老店过来的,其他伙计都是新招。
这家新饭庄也是打‘福来饭庄’的名号,城中不少人已经知道‘福来饭庄’,因为已经有了3家,这里又是闹市区的好铺,所以开业第一天,吃饭的人就很多,不比城中开了一段时间的另两家差,吃饭的人有350人一天,卖肉达到1000斤一天,比其它饭庄好。
新饭庄在开业几天后,吃饭的人爆满,肉也多卖2000斤一天,除去10000的开办成本和营业成本,这一间铺子净收入有6600左右一天,以后还会略多一些,这让老头很高兴,一天3000多铜板,比他们以前多2000左右一天。
霍光明他们呢,只相当于出了三个人,和一块招牌,每天收入3000多铜板,当然还有卖粮食的钱没算,以后还会有养殖牲畜的收入。
霍光明他们现在每天的得利有10万多,已经是名正言顺的大财主了,他现在又多了一项事情,要经常兑换银钱和金子,铜板多了毕竟太笨重。
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