第185章 娘不如饧 (4 / 5)
        小清禅说的奶苏，就是熟酥，仅次于醍醐，也是属于第一档的奢侈美味。

        饼馁就是有馅的肉饼，上面加了奶苏……有点熟悉的感觉没？

        ……

        想到吃的，张军下意识的咽了口唾沫，脑海里涌出了无数的菜品，一首报菜名在脑海里回荡起来。

        去给清禅取了寒具，然后抱着孩子出角门来到西路这边，府中的匠作坊。

        “郎君。”家仆杂役纷纷施礼，张军点头应对，一路寻到铁坊。这里是府内的私坊，平时干些府内的修修补补打造的活儿。

        匠作也是家仆，不过地位比一般家仆要高，属于雇佣的合同工。

        “郎君可有吩咐？”铁匠作停下手里的活出来相见。里面烟火太重，张军怕薰着孩子。

        张军左右看了看找了根棍子，在地上画了把大勺：“可能打造？勺体只需半分厚薄，须通体相匀。”

        “若铸造，怕会过厚，仆可用熟铁试试锤锻。”

        “好，你且试试，只需两个即可。日后可用翻车代人力挤压，现在却是来不及了。”

        铁匠作表示没什么问题，张军嘉许了几句，又抱着女儿哼着曲子转到伙房这边，看看烤炉。

        烤炉是用粘土夯出来的，中间是炉膛，下面烧火，两边是风道，张军仔细的里外看了看，做的很精巧，烘烤的时候烟尘都不会沾染到食物上，相当ok。

        只是有一点不足，就是基本上是烘为主，烤的意思还是差了点。温度上不太好控制。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》