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926、专利战 (2 / 5)
说到这,邱志义眼里满是担忧,短短几年时间,他在美国连开了八家中餐厅,俨然新一代美国中餐连锁新贵,还因此而登上旧金山的华人报纸。
但较真起来,他开八家餐厅的钱一部分来自于前期经营餐厅的盈利,另有一部分属于亲戚集资。
虽说生意黄了,亲戚也不会责怪他,但他自己心里肯定会过意不去。
所以,看着原本蒸蒸日上的生意渐渐出现颓势,他心里很是着急,干脆把在家带孩子的夏景行请来了,打算让夏景行给他把把脉,出出主意。
夏景行对好运餐厅的事很是上心,一接到电话便立马赶了过来。
一半是出于老兄弟之间的友谊,一半是为了近距离观察和了解好运餐厅的外卖业务变化。
桌上有一叠炸花生米,夏景行一边听着邱志义讲述情况,一边不停地往嘴里扔花生米。
听完邱志义的话,夏景行咀嚼着花生米说道:“我之前就跟你说过,好运餐厅定位不清晰!”
邱志义点头,苦笑道:“我知道,你是说我们既不像华馆那样走高端中餐路线,也不像熊猫快餐那样走中低端路线、标准化。
认真计较,我们应该是介于他们中间的中端中餐。”
“其实这些问题你都知道,中端就意味着没有特色,没法打造品牌并进行传播。”
邱志义笑了笑,“其实我们还是有品牌的,因为承包了脸书的员工餐,我们在硅谷这一片小有名气。
我们在脸书开通的公共账号,已经有好几百万关注者了。”
夏景行点头,“但也止步于此了,不想点其他办法,很难将这些东西转化成实实在在的营业额。”
邱志义叹气:“是啊,我有时候都在想,是不是自己太贪心了,有个十家八家店还不满足,还想要做成一个大型餐饮连锁品牌。”
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