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556、投资人眼中的“极品”项目(二合一) (1 / 11)
“哈哈哈~”
付绩勋大笑,“说得好,妹儿,就你这口才,还开啥火锅店啊,简直是埋没人才,都直接可以去当脱口秀演员了。”
喻幼薇嗤笑一声,“别,我还是主营火锅店,偶尔兼职给顾客表演一下脱口秀吧。”
付绩勋笑了笑,“我就是觉得你们家火锅店味道挺好的,不做成连锁,有点可惜。
假如把店开到京城去,我平时馋了,也能过来解解馋。”
喻幼薇挑了挑眉,“京城的房租,高得能吓死人,我们这小胳膊小腿的,还是算了吧,经不起那折腾。”
夏景行觉得不应该啊,刚刚听这妹纸介绍,她们家火锅店成立于1988年,比小天鹅成立要晚六年,但比海底捞成立早六年。
而那两家都是几十、几百家门店,唯独她们家就一家店。
如果味道不行也就罢了,偏偏味道还很不错。
经营了这么**,却一直没向外进行扩张,就守着这么一家小店?跟钱过不去?
夏景行心中断定,要么是经营风格保守,要么就是没有进取心。
付绩勋觉得这服务员小妹挺健谈的,于是就跟对方多聊了几句。
“你们这家店,一天翻台率有多少?”
“四到五吧,每天都有七八十桌客人。”
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