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第32章 夜宴 (1 / 2)
廖沙有一天打猎猎杀了两只黑琴鸡,给丑文会送了过来。丑文会最喜欢吃飞禽走兽,他教边成和叶池去菜市场多买点菜,因为明天叶池和王明就要回国了,等新材下来再回托木斯克。丑文会安排王明给廖沙打电话,要他晚上来参加宴会。同时,他要边成请卓娅也来,自己在微信中也邀请了尤丽娅。
叶池带着边成来到了经常光顾的那家肉铺。他们来这里也并不是因为这家的肉有多么特别,而是因为卖肉的女掌柜有手“手撕猪肉皮”的绝活。每次叶池他们选好了肉,女掌柜称完了份量,边成总会提出要求,要她将肉皮去掉。这时,这位女掌柜就会用手齐齐地将一张肉皮撕下,比用刀剃的还要整齐。
边成他们买了五斤牛肉、五斤猪肉,外加几样青菜,又买了两提啤酒,这才开车回家。
丑文会算了一下,晚上吃饭的总共七个人,怎么也得预备六道菜。四个人一齐下手,切肉的切肉,杀鸡的杀鸡,一直忙活到将近日落,终于做成了六道菜。
这时,邀请的三位客人也都来了。丑文会请廖沙坐在主位,卓娅坐在边成的身边,尤丽娅坐在丑文会的身边。叶池和王明忙着摆餐具、倒酒。
今晚的主打菜当然是黑琴鸡。由于这种珍禽丑文会他们不用说吃,以前连听说都未曾听说过。边成还是听廖沙说完它的俄文名字,然后查词典才知道这种鸟类的名字的。对食材不熟悉,那么应该怎么烹调也就没有把握。边成他们来时带的酱油被机场的安检人员给没收了,在托木斯克又没有买到中国酱油,所以今晚这黑琴鸡做得究竟味道如何,边成心里还真的没数。
其余的几道菜分别是蒜泥牛肉、松仁玉米、牛肉炖萝卜和老头鱼炖白菜,另外,王明还用玉米粒罐头和青豆拌了一盘沙拉。
众人落座已毕,丑文会先发表祝酒辞。他首先感谢廖沙给送来了野味,并祝双方在未来合作愉快;然后,他祝贺边成和卓娅牵手成功,并祝愿他们早成眷属;最后,他祝叶池和王明明日回国一路顺风。大家纷纷表示感谢,举杯共饮。
丑文会放下酒杯,先是尝了一口黑琴鸡。边成一直盯着丑文会的表情。只见他眉眼间渐露喜悦之色,边成就知道这道菜的味道不差。他也夹了一口,果然味道鲜美。尽管缺少调料,可是味道绝不输给国内的八珍和沟帮子。他忙用公共筷给卓娅夹了块鸡肉,卓娅尝后不住点头,问是谁做的。没等边成回答,王明抢着答道:“是我们的大厨舒拉做的。你嫁给他绝对不愁不胖。”卓娅说,如果这样的话,我还是不要嫁给他了。
尤丽娅和廖沙最喜欢吃的还是蒜泥牛肉。因为**普通民众的生活水平不是很高,牛肉对于他们来说并不是大众食品。他们对味道鲜美的老头鱼炖白菜并不是十分喜爱,大概是觉得老头鱼去刺有些麻烦。
廖沙第二个举杯提祝酒辞。他说:“我们**人非常好客。你们来到这里,就是我们尊贵的客人。如果有什么地方需要我们提供帮助的,一定不要客气。今天借此机会,我祝热尼亚(丑文会的俄文名)和舒拉在此收获美满的爱情。干杯!”
大家又是一饮而尽。
“听说你们中国人爱吃熊掌?”廖沙问道。
丑文会说:“熊掌以前是王公贵族吃的菜,现在国家明令禁止吃野生动物。”
廖沙说:“我能够弄到熊掌,哪天拿来你们做呗?”
边成说:“那东西我们还真的不会做。听说有不少中国人在**弄到熊掌,可是不知道正确的烹调方法,后来只得按吃猪手的方法将熊掌吃了,确实有些暴殄天物。”
王明用不大熟练的俄语向卓娅敬酒,他说舒拉都有女朋友了,自己还单着呢,所以他要求卓娅一定要为自己物色一个**的女朋友。卓娅问王明想找什么样的姑娘。王明说必须得比你漂亮,不然我在舒拉面前没面子。边成说,你到哪儿去找比卓娅漂亮的去。卓娅说,舒拉喝醉了,一点也不知道谦虚。
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