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第87章 家里杀猪,请你们吃杀猪饭 (2 / 3)
“我哪有喜事,年底了,咱们农村要杀猪呢!”刘美盼看看周围,见没有人注意,把脑袋凑近,兴奋的说道:“我家的猪今年喂的好,差不多有两百多斤。”
“呀!那是大肥猪。我妈妈喂的猪也有两百多斤,那膘,这么厚。”王用手比划。
“你们家猪都喂什么吃?”刘美盼来了劲儿,她今年可是好吃好喝的伺候,猪才长得膘肥体壮。
往年,家里拮据,猪也跟人受罪,都是吃野地里挖的猫耳草。
改善伙食还得等到稻谷播种前,水田处于空窗期,专门为猪种一茬食物。
农村有种叫“苕籽”的农作物,芝麻粒大的种子,撒在没有水的水田里,不用施肥浇水。任其自然生长,密密麻麻,一簇簇一丛丛,颜色嫩绿,开满紫色的小花。
这种娇艳欲滴的小花,配着青葱的植株,徐徐微风拂过,傲娇的仰视灿烂阳光。
这么诗情画意的农作物,有着和薰衣草一样好看的身子,却没有薰衣草的命运。它的归属地,猪的五脏内腹。
“苕籽”是猪最美味的佳肴,刘美盼是这样认为的。能用庄稼地专门种植,不用吃田间地头的猫耳草,难道还不是美食?
而今年,她们夫妻两个除了在城里打工挣钱,休息日两人起早贪黑,把家里的地统统深翻。
要种地,深挖地。把地里板结的土壤翻松,拌上草木灰。
红薯、土豆长势喜人,个头饱满圆润。红薯藤切碎了喂猪,地里吃不完的南瓜、冬瓜也拿来给猪开了荤。
和人一样吃上了菜,猪能长得不好?
刘美盼心里开心,选了休息日杀猪,请吃杀猪饭。
客还没请,听王说家里喂的猪年年都是两百多斤,她非要王讲讲喂养的窍门。
“你能不能先告诉我们,你周末杀猪是什么意思。”王在农村长大,自然明白,杀猪肯定是要请吃杀猪饭。
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