第24章 第 24 章
  廖清欢确实因为招人有点头大,以前她管理的酒楼，店里跑堂的小二都是街坊邻居推荐过来的,知道该怎么对待客人，态度都很不错，也不需要太费心思。

  到这来吧，一般饭店的服务员和还有商店的营业员，都有个共同特点，那就是高傲。林香香属于稍微好点的那种，能放得下身段,以前这饭店里可是有七八个服务员,都跟罗翠芳一个德行，见着客人上门恨不得拿鼻孔看人。

  听说有些饭店里面还贴着标语呢，是不许动手打人,由此可见,那些饭店都发生过什么吓人的事。

  所以廖清欢才对杨建设说那么一句,让她自己这边来招人。虽说大多数时候都是商业局安排的，那一般都是饭店懒得张罗。也有自己推荐人进来的,譬如大饭店的一些厨师收徒啊,或者是有亲戚没事干之类的，那就会把自己人拉进来。

  现在的廖清欢就相当于自己经营管理和平饭店，找怎样的人进来，就成了她要操心的事了。

  找人不难，就怕找的人成了罗翠芳那样的。

  她主要是觉得厨子不好招，毕竟之前和平饭店那么多厨子出事，但凡是知道点信的都不敢过来。

  饭店继续正常营业,廖清欢写了一张公告贴在门口,就说和平饭店现在招服务员招厨子,就看哪个胆大的敢过来了。

  这天中午忙过了，林香香把外面打扫干净，腰酸背疼的坐在长板凳上。

  现在饭店清净是清净不少，只是忙也是真的忙，每到饭店跟打仗一样，先进来的客人收钱开票，每回都有客人纠结要吃什么，然后就耽误后面的客人。等坐下后得给他们端茶送水，之后再就是端菜端盘子，有时候要加菜也得她张罗。

  还有些客人进来吃不上饭的，你得解释清楚，来晚了没饭了下回早点来吧。然后那些客人就不怎么高兴的样子，她也只能受着。

  吃完了饭就得收拾桌子，一桌最少四个盘子，外加碗筷，收下来倒不用她来洗，可桌子还是要擦干净的，除此之外，地面也得打扫。活都干完了，要去后面看看有什么可干的。



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