第一百七十四章 鳕鱼 (2 / 3) 首页

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第一百七十四章 鳕鱼 (2 / 3)
        鱼的体型长,稍微侧扁,尾部向后渐细,尾柄细而且扁,头大口大,而且唇厚。

        鳕鱼的营养价值很高,肉质细嫩,厚实刺少,肉味甘甜不腻,富含多种维生素。脂肪含量低,还含有孩子发育必不可少的一种物质。

        而且,鳕鱼的价格还是可以的,一般来说,可以达到上百块一斤,要是黑鳕鱼的话,只会更贵。

        王海快速的浮了上去,爬到船上去,喊道:“准备下网,下面有鳕鱼群”。

        虽然是来不来雪蟹的,可是雪蟹实在是太少了,根本就不可能装满冰舱的,所以,适当的捕捞一些鱼类,也是必须的。

        “好咧”!闲着的众人,听到命令,立刻眉开眼笑的开动起来。

        相比于下蟹笼来说,众人对于下网,那是在熟练不过了,很快,交替的两张渔网,都放了下去。

        渔船开动,朝着鱼群游来的方向开去,慢慢的拖动渔网。

        大半个小时以后,启动绞盘,拉动渔网,很快,一条条大鱼落在了甲板上。

        王勇等人,顿时忙碌起来,开始装箱,然后搬进冰舱里面去。

        而王鹰则是带着人,把掺杂的一些其他鱼类挑出来,放在旁边的箱子了。

        “哈哈,收获不错”。王浒笑着说,这两网,怎么说也要五六千斤呢,就这一网,就足以抵消渔船的油耗了,还会有结余。

        有了收获,众人都不再担心了,毕竟收获不大的话,这么远,来回一趟,而且每天来回巡游,消耗的油量,可是很大的。

        原本失落的心情,顿时恢复了,一个个喜笑颜开的,竟然还有一个喊饿的。

        “饿了好说,咱们就尝尝这香煎鳕鱼的味道”。王海挑选了几条大小合适的鳕鱼,切成片,擦干水分以后,用盐,料酒,白胡椒腌制一会。

        腌制好以后,拿起一块,抹上一层薄薄的玉米淀粉,要涂抹均匀了。

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