第一卷 起因 第十三章 去餐饮工作 (2 / 4) 首页

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第一卷 起因 第十三章 去餐饮工作 (2 / 4)
        我把这些都记到本子上。

        有的是为了分析客户的喜好。找到共同的爱好和兴趣点。以便找到切入点,更近距离的靠近客户,让他们对我产生亲切感和信任感。

        有的则是为了分析发生事情的解决方案。

        有的则纯粹是为了记笔记。

        因为,从小到大,直到现在我都有记笔记的习惯。

        我会把我的所思,所想。遇到的人,遇到的事情都记载下来。从未间断。

        大脑经过短暂的短路之后,我想到了办法。仍是要去餐饮找工作。

        因为,餐饮管吃管住,能够迅速解决吃喝的问题。

        但是,小馆子是不会再去的。我指的小馆子不是我曾经工作的小馆子。而是,所有街边的中小型的餐馆。

        管理混乱,菜品难吃。老板没有理想,不爱学习,不接触新事物。不反思。

        他们把餐饮行业看的太轻,总以为,拿着个锅,把菜往里一倒,巴拉巴拉就成了。

        菜炒出来了,就能卖。我以前餐馆的老板就是这样。

        在保健品公司上班,为了能让客户花钱少吃的好。我花费了很大的功夫。

        对于本市的特产,本市的高端酒楼,有名菜馆,有名小吃,小吃街,本地菜,本帮菜,老味菜。都做了一一的调查。

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