第八十八章 五郎大战水分身 (1 / 4) 首页

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第八十八章 五郎大战水分身 (1 / 4)
        第八十八章五郎大战水分身

        东介烤肉的大串很讲究,一根串上四块肉,每块肉都有天天的手掌那么大。两块纯瘦肉两块去皮五花肉提前腌制入味,刷上动物油脂猛火快烤,奇妙的香味就漫出来了,最后刷上蜂蜜撒上芝麻和葱花,让大串变得红亮有光泽,让人食欲大增。

        一口咬下去,先感受到的是表面蜜汁的甜味,然后就是纯纯的肉香:蛋白质焦化的味道、油脂加热后的香味、肉汁在口腔中爆开的味道。纯瘦肉和五花肉的搭配让烤肉拥有这分明的层次感,瘦肉多汁有韧性,五花肉干脆更有风味。

        青空的食量这么一串下来就有个七分饱了,五郎比青空厉害很多,这样的串,他最起码连吃四串。

        好吃。

        但是和鸡骨架一比这个大串又稍逊一筹。

        鸡骨架被压成薄薄一层,鸡肉表面上是厚厚的腌渍料和焦黑的烧烤痕迹,卖相上看起来不是很好。一上桌就被天天给嫌弃了。

        “肉怎么这么少啊。”

        鸡骨架上只有薄薄的一层肉,紧密地粘连在复杂的骨骼结构中,想要吃掉这点肉,就得不顾自己的吃像,抱着鸡骨架啃。

        青空给天天用剪刀剪下一部分鸡骨架,让她去感受其中的滋味。

        天天吃的第一口,就立即收回了对这其貌不扬的鸡骨架发出的嫌弃,香,真香。

        这种香混合着调味料的香味、碳的烟熏味、鸡肉的焦香味、鸡肉的本味,但是最突出的是鸡骨头在不均匀加热之后发出的奇妙香味。这些香味的持久程度不同,层次分明,让人感觉用远都不能将这一块骨架的香味给吸收干净。

        天天一小块骨头啃了半天,青空伸手把骨头从她口中抢走扔掉,然后把一块新的骨头塞到她的嘴里。

        “快点吃,这玩意儿凉了味道就会差很多。”

        “唔……”天天对青空点点头,嘴里全是骨头根本没机会和青空说话。

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