第三十六章 兔子护卫战结束了 (2 / 4)
        “要不这样，我等下去抓只胖一点的野兔啊什么的拿来烤吧，去水库抓几条鱼也行。”六花没有放弃她野外烧烤的念头。

        “我想吃明日香阿姨做的饭了。”夕颜说道。

        女孩子真是难以理解，疾风嚼着能量棒，面无表情。

        快到了晚上，夜间前进对于这个没有侦察能力的小队相当不友好，所以三人找了个树洞休息。

        六花在太阳落山前出去放倒了只野牛，割了十几斤肉回来烤。

        奈何三个人都不擅长料理，虽然调料足，但是在明火上烧烤并不是他们能掌握的高端技巧，把一块上好的牛前胸肉给烤得焦黑。

        接下来是美食评测环节呢！

        牛肉入嘴之后呢，首先感觉到的就是干脆的焦化外层，这里的美拉德反应太过度了，蛋白质焦化的风味都消失了，蛋白质已经碳化了，味道上是烟熏味和焦苦味的双重复合，回味中还有一丝辣味，很呛鼻，疾风稍微尝了一下就咳嗽个不停。

        到了里面的牛肉呢，很原始，很狂野的风味就出来了，由于没有放血，没有很好的清洗，也没有用调料进行腌制，牛肉本身的血腥味毫无损失的保留了，初此之外别无它味。

        牛肉的口感呢，这是一块牛前胸，烤制的时候没有去除筋膜，筋膜在烤后变成了牛肉的保护盔甲，突出一个又硬又韧，十分的磨损牙齿，牛前胸的肉几乎没有多余的肥肉，何况这块肉来自一只野牛，经过了长时间的炙烤，它的瘦肉变得又干又硬，吃起来相当的费劲。

        自己烤的肉，想不吃那就不吃了呗。

        总之这三个人要是合伙开饭店去，恐怕要被打。

        这么张扬的吃肉肉是会暴露了自己的位置，果然有客人从几公里外的地方赶到了这里。

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