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第173章 好起来了 (2 / 4)
……
大年二十八,陆源刚刚解决完家事,决定趁还能购买食材的功夫,准备来一次硬菜,顺便在给他那个一直被放养在摘星楼的徒弟和记名弟子好好露上一手!
这一次既然决定露一手,自然不会是小打小闹,满汉全席一百零八道菜自然的一道都不能少!
从最简单的面食仿膳饽饽到色香味俱全的凤凰展翅,没有一道菜是陆源做不出来的。
当然,满汉全席真要全部都做出来,一个人是万万做不到的,这需要很多厨师打下手,而陆源现在最是不缺厨师。
美食城快则一两年就要开业,所以厨师必不可少。
那八十家人都陆续拍出了自己酒店里得意或者是忠心的厨子,到了陆源手底下接受了一番简单的培训,培训他们的是刘一手,其服务理念确是师承陆源。
那些人拿过来就用,方便的同时倒也不担心他们把里面的菜品学了去,陆源有做好保密配方。
倒是这一次将满汉全席年夜饭放在摘星楼内,能够彰显出自己的厨艺实力,为来年的美食城发展更为顺畅奠定了基础。
所以,陆源一下子又忙碌起来了,直到最后一天中午将所有菜品都摆上了桌子之后,这才算是得闲。
因为要利用满汉全席应酬展示实力的关系,所以最终晚宴改成了午宴,参加会议的不仅有林白等官场上的人,还有美食城相关生意人,就连琉璃厂的刘三树等够得上级别的自己人,都在摘星楼有一张椅子。
不过到底尊卑有别,除了牛二虎少数几个极为亲密的,以及江清一家人还有林白等人之外,大多数都在二楼或者一楼用餐。
不过没有人不满意,能够在今天来到这摘星楼用餐,说出去都是天大的面子。
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