第3章 六味地黄丸 (1 / 5)
        第二天一早，薛绍像前几日一样召集了一批侍女来到厨房。

        众侍女利索地给炉灶生火，往火眼上放上一口大铁锅，将金黄色的蜂蜜倒入铁锅中。

        薛绍看着火候，手上拿着大木勺搅拌蜂蜜，嘴上说着：“留神控火候，火挡关小些，记着得保持文火，火势得稳，一会儿大一会儿小，这蜂蜜就得糊了。”

        薛绍这是在用“蜜制法”制作六味地黄丸。

        “炼蜜”是“蜜制法”的第一步，必须把蜂蜜炼制到合适的浓稠度。

        薛绍认真地搅拌蜂蜜，看着蜂蜜的沸泡由密集的小泡变成大泡，说明蜂蜜中的水分充分蒸发，浓稠度足够了。

        他迅速地勺起一勺蜂蜜，滴下一滴在旁边的一盆清水中，只见热蜂蜜滴入凉水中沉底变成圆珠状。

        这是明朝药典中记载的“炼蜜为珠”之法，进一步验证蜂蜜经过炼制后达到足够的浓稠度。

        薛绍：“起锅。关火。”

        薛绍旁边放着另一个大铜锅，里头装着半锅研磨精细的粉末。

        粉末是六味地黄丸的六味药材“熟地黄、酒萸肉、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻”按照比例搭配研磨而成。

        薛绍端起那锅蜂蜜，将滚烫的蜂蜜倒入那大铜锅中，和粉末混在一起，蜂蜜和粉末的比例是一比一。

        他拿起两把勺子使劲地搅动。

        只见经过炼制的蜂蜜浓度很大，使劲搅拌才能和粉末亲和在一起。

        搅拌了半个小时，薛绍忙得大汗淋漓，将炼蜜和粉末完全和在一起，变成一大锅高度黏稠的药膏。

        薛绍：“分丸。”

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