第八章：“我”做饭给你吃（下） (1 / 4)
        很快菜都做完了，秋寻把菜一道一道的端到梦冉跟前，看着吃着津津有味的梦冉，笑着说到，“我这手艺还行吧。”

        “行，行，太棒了，想不到你这么厉害，太好吃了。”梦冉哪里还有淑女的模样，这时候俨然是个吃货，还是十足的吃货。

        秋寻看着梦冉吃的这么高兴，就给她介绍这些菜是怎么做的：“你看啊，一姐这个第一道菜是卷心菜，做这道菜呢，尽量用冷锅，不要用热锅，不然就没有那种很自然的蔬菜味了，所以我第一道菜做的是这个，要是第二道菜做这个，由于锅一开始就是热的，就没有这么好吃了。卷心菜呢，应该少酱油多醋，然后一勺蚝油，炒的时候一定要慢慢地翻炒，并且不宜翻炒太长的时间。”

        梦冉惊讶了，想不到炒菜还有这么多的门道啊。

        秋寻继续说道：“第二道菜是花菜，这个相对而言就很好处理了，热锅倒油，等到油热了，加入切好的花菜就行了，对了，这个花菜可以不切，用手掰一下比切出来的更有美感。尽量多酱油少醋，生抽就挺好的，对了，一定要用姜来当辅助调料，切忌使用蚝油，翻炒到花菜出现淡黄色即可。这样炒出来的花菜很脆。”

        梦冉仔细一尝秋寻炒的花菜发现还真的是啊，很脆，并且味很足。

        “这个大白菜，是我炖出来的，不需要倒油热锅，而是加水，然后把洗干净的大白菜放在锅里就行了，等到水开了，大白菜也几乎就熟了，这个时候，倒油，不要倒太多，一小勺就行，然后，倒上酱油和醋，到底哪个多就看个人的口味了，我喜欢酸，所以醋比酱油多，最后再闷上五分钟就可以出锅了。”秋寻似乎在回忆自己刚才做菜的过程。

        梦冉听的是彻底入迷了，仿佛自己发现了一个全新的领域，不禁一副迷妹的表情看着秋寻。

        “这个发财，呵，发菜，我就简单的处理了一下，用的是热水把它烫一下，然后浇上刚才炖大白菜的汤汁，浇上生抽，放上姜片，加上切好的大葱就ok了。”说着秋寻用筷子夹了一棒津津有味的吃了起来，边吃边说，“吃得越多越有机会发财。”

        在梦冉心中树立的高大伟岸的形象瞬间就崩塌了。

        梦冉刚想吐槽秋寻，秋寻突然想起来什么，“对了，还有个更香的东西，你等下啊。”秋寻去厨房把西红柿鸡蛋汤给端了出来。

        “哇酸酸的，还有鸡蛋的香味，”刚一端出来，梦冉就忍不住了。

        正当秋寻心里想着梦冉的鼻子比狗还灵的时候，梦冉接下来的话更让秋寻无语。

        “快给我来一碗，把你们家的大碗，最大的那种给我端出来，我要用那个喝。”梦冉看着秋寻大叫着。

        看的秋寻一愣一愣的，没想到居然会这样，不过接下来的一幕更让秋寻同学刷新了世界观。

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